Домашни консерви 4 декември 2018

Домашно сладко от диня

Нетипичното сладко от диня е предложение за хора, които обичат да изненадват с вкусове. Консистенцията на сладкото с красив стъклен блясък е идеална като добавка към сладкиши и десерти, както и за намазване на сандвичи. Как се прави сладко от диня? Разкриваме нашите тайни!

Домашно сладко от диня

Бележки

Рецепта за сладко от диня

Приготвяне:

Обелете динята, отстранете семките, нарежете я на по-малки парчета и поръсете със захар, след което оставете за 12 часа. След изтичане на това време пасирайте всичко, добавете сока от четири лимона и варете на слаб огън до получаване на стъкловиден блясък (около 5 часа). На следващата стъпка добавете към плодовете настърганата кора от един лимон и Frukta-Żel. Заврете сместа. Горещото сладко налейте в бурканчета, затворете ги и ги обърнете с дъното нагоре.

Добър апетит! ...защото домашното е по-добро!