Ястия 1 декември 2024

Херинга в деликатна марината с копър

В различни моменти, на различни места, поляците застават пред избор, който ще реши съдържанието на кутията от сладолед за следващите месеци. А той е свързан с въпроса „къде да приберем копъра?“. За щастие, на помощ при прекомерните количества копър идва тази рецепта за херинга в деликатна марината. Открий копърените възможности за приготвяне на тази популярна рибка! Виж нашата рецепта за херинга в марината и се радвай на този вкус – по празниците и когато пожелаеш :)

Херинга в деликатна марината с копър

Бележки

Рецепта за херинга в деликатна марината с копър

Приготвяне:

В зависимост от солеността им накисни херингите в студена вода около 2–3 ч. (водата можеш да подменяш от време на време). След това филетата нарежи на удобни за теб парчета и ги подреди в съд на слоеве. Между слоевете добави пресован чесън, ситно нарязан лук и наситнен копър.

Слоевете (за пикантност) можеш да поръсиш с едро смлян черен пипер.  

Залей всичко с олио така, че херингите да бъдат изцяло покрити.

Добър апетит! ...защото домашното е по-добро!