Месо и колбаси
10 октомври 2025
Рулада по гръцки от шунковар
Категория:
Месо и колбаси
Трудност:
Средна
Порции:
4
Пилешка рулада по гръцки е ястие, вдъхновено от средиземноморската кухня - леко, ароматно и изпълнено със свежест. Комбинацията от крехко месо с фета, спанак и сушени домати създава плънка с изразителен вкус. Благодарение на приготвянето в шунковар месото остава изключително сочно и крехко, а всяка порция очарова с вкуса си. Това е чудесно предложение за здравословен лънч или лек обяд.
Бележки
Рецепта за рулада по гръцки от шунковар
Приготвяне:
- Начукайте пилешкото филе, след това го посолете и поръсете с черен пипер.
- Задушете спанака с чесъна в зехтин.
- Плънка: смесете фета, сушени домати, спанак и любимите си билки.
- Нанесете плънката върху филето и го навийте.
- Поставете в шунковара и гответе 40 мин при 85°C.
- Нарежете на резени и сервирайте с любими гарнитури.
Добър апетит! ...защото домашното е по-добро!
