Апликатор за колбасарски мрежи

• За шунки, балерони, филета, свински вратове и сирена - улеснява поставянето на месо или сирене в колбасарска мрежа преди по-нататъшна обработка, напр.: печене или опушване.
• Удобен за използване, възможност за фиксиране към повърхност - включените в комплекта скоби позволяват прикрепяне на апликатора към повърхност, благодарение на което той е стабилен и не се премества по време на работа.
• Възможност за работа в две позиции - апликаторът има две места за монтаж на скобите, благодарение на което можете да го използвате в хоризонтално или вертикално положение.
• Икономия на време - върху апликатора ще наденете участък от мрежата, който позволява поставяне на няколко парчета месо или сирене наведнъж, чрез отрязване на отделни части от мрежата.
• Подходящ за съдомиялна - апликаторът е лесен за миене, достатъчни са вода с препарат и мека гъба, подходящ е и за миене в съдомиялна.

Искате да приготвяте вкусни домашни шунки, други колбаси (опушени, печени и варени) и сирена? Искате да го правите по прост и безпроблемен начин? Липсват ли ви допълнителни ръце, за да поставите месото в колбасарската мрежа?

Този иновативен апликатор за колбасарски мрежи ще улесни кухненската ви работа, свързана с производството на домашни месни и сиренарски изделия. Специалната конструкция на апликатора - с фуниеобразен фланец, позволява на един човек лесно да постави различни видове продукти в мрежата и да избегне проблеми с изхлузването на месото.

Използването на продукта е много удобно благодарение на възможността за закрепване към плот или други повърхности и то в различни позиции - хоризонтално или вертикално, напр.: към чекмедже или кухненски вратички - подаване на пълнежа към мрежата в съответствие с гравитацията. 

Използването на апликатора за колбасарски мрежи спестява време. На един път можете да наденете върху него участък от мрежа, достатъчен за няколко парчета месо или сирене.

Оборудването е лесно за работа и почистване. Можете да го миете в съдомиялна.

Подходящ за различни колбасарски мрежи с диаметри от 12 cm.

Размери:

• Ø вътр. на изхода 11 cm
• Ø външ. на изхода 11,3 cm

Комплектът съдържа:

• апликатор за колбасарски мрежи
• 2 скоби (снимките на скобите са илюстративни)
• колбасарска мрежа 3 m (изпраща се на случаен принцип червена или бяла)

Начин на употреба:

1. Закрепете апликатора към плота/масата или към вертикална повърхност (напр.: кухненски вратички) с помощта на скобите. Скобите могат да се монтират отпред или отстрани на основата на апликатора.
2. Наденете подходяща дължина мрежа върху тръбата на апликатора.
3. Завържете или пристегнете края на мрежата с колбасарски скоби и я поставете върху апликатора.
4. Поставете месото или сиренето в апликатора, като придържате мрежата с другата ръка. Премествайте продукта към мрежата, така че да бъде плътно поставен.
5. След като напълните мрежата, завържете я плътно с колбасарски канап или я пристегнете с клещи за колбасарски скоби и отрежете с лек резерв. Ако приготвяте няколко парчета месо поред, при използване на клещите поставете веднага две скоби: едната зад пълнежа, другата малко по-нататък и прекарайте мрежата между тях.

Вашите меса и сирена са готови за по-нататъшна обработка - опушване, печене, варене.