Комплект електрически модули с Wi‑Fi контролер – dragON IQ 1,5 kW, за градински пушилни

Този изключителен, иновативен комплект е сбъдната мечта за перфектна функционалност на градинската ти пушилня – стационарна или преносима – и за удобно пушене в модерен стил. Открий силата на предимствата, които осигуряват модулите dragON, и премини на напълно професионално ниво на пушене, за да се радваш на отлични резултати. Веднага ще оцениш удобството при ползване на старата си пушилня с новите модули – а самата пушилня, вече в електрическа версия с Wi-Fi и приложението Browin Control, ще ти се отблагодари с вкусни и перфектно приготвени изделия!

Какво печелиш?

• Прецизно управление - посредством контролера (Wi-Fi панел) и приложението Browin Control можеш удобно да управляваш всички процеси в пушилнята, според нуждите и без да е нужно постоянно да наблюдаваш заредените продукти. Ти си на дивана, а пушилнята пуши. 😊
• Възможност за използване с различни пушилни - универсалните модули dragON пасват на градински пушилни (дървени, стоманени, зидани) с дебелина на стените в диапазона 1,5–15 см.
• Превръщане на обикновена пушилня в модерна и удобна - благодарение на модулите от комплекта получаваш възможност за професионално топло, горещо и студено пушене, подсушаване, подгряване или запичане на изделията.
• Три съвременни и практични модула в един комплект - на разположение са съвместими нагревателни модули и иновативен модул на контролера с Wi-Fi за управление на работата на пушилнята чрез специализираното приложение – от всяко място.
• Идеално разпределение на топлината - нагревател с конвекция ще разпредели равномерно топлината в целия обем на камерата на пушилнята, което ще направи процеса на пушене много по-бърз и ефективен.
• Безопасност - работата на пушилнята се контролира от микропроцесорен контролер с помощта на термостат, който при опасна ситуация (температура над 110°C) ще изключи захранването.
• Високо качество - модулите са проектирани и изработени така, че да осигуряват надеждност и дълготрайност при продължителна интензивна употреба.
• Лесен монтаж - ако пушилнята ти е съвместима с модулите dragON, следвайки инструкциите ще ги монтираш бързо и без проблем.
• Икономичност - не е нужно да сменяш пушилнята си с нова, достатъчно е да я дооборудваш с комплекта модули.

Елементи на комплекта:

• Модул на контролера
• Нагревателен модул с вентилатор
• Модул с термична защита и термодвойка

След монтиране – съгласно инструкциите за монтаж – на модула на контролера, нагревателния модул и модула с термична защита и термодвойка, а след това свързване на комплекта към източника на захранване, можеш да управляваш работата на пушилнята - включително в режим на пушене с генератор на дим от серията dragON Jet, след като свържеш маркуча на помпата на генератора към гнездото на контролера.

Удобно се възползвай от функциите на Wi-Fi контролера - посредством приложението  Browin Control (Android/iOS) контролирай параметрите и управлявай процеса дистанционно - където и да си.

• Настройвай и контролирай температурата и времето за пушене.
• Управлявай конвекцията и температурната сонда.
• Наслаждавай се на простотата на работа и спестеното време.

Чрез контролния панел и приложението можеш също да управляваш работата на генератора на дим, за да извлечеш максимума от дървесния чипс за пушене след разпалване и да придадеш на изделията благороден пушилен аромат.

Ако предпочиташ класическо управление без Wi-Fi, модулът на контролера, монтиран на пушилнята, ще ти позволи удобно да зададеш всички параметри на място.

Подробни указания ще намериш в инструкциите, приложени към комплекта модули.

Пуши отговорно и безопасно

Пушилнята, в която ще бъдат монтирани модулите от комплекта, трябва да е разположена / поставена на открито под навес. Мястото трябва да защитава пушилнята с модулите от атмосферни влияния (като дъжд, сняг или прекомерно слънчево греене) и да осигурява електрозахранване със заземяване.

ВНИМАНИЕ! За да осигуриш правилен монтаж и безопасна експлоатация на модулите заедно с пушилнята, внимателно се запознай с инструкциите, приложени към модулите, и спазвай всички дадени препоръки - включително тези за безопасна работа с електрически уреди.

Елементите на комплекта трябва да се използват единствено по предназначението на модулите. Всяка употреба на устройствата, несъответстваща на предназначението, може да представлява риск за здравето и живота.

Нагревателният модул се захранва с опасно за живота напрежение 230 V.

При контакт с нагорещено устройство използвай защитни ръкавици.

Не оставяй устройството без надзор.

С модулите dragON (в т.ч. с генератора на дим от серия Jet) можеш да пушиш в няколко режима:

• подсушаване (без пушилен дим) температура ~ 60°C
• студено пушене ~ температура 16–25°C
• топло пушене ~ температура 30–55°C
• горещо пушене ~ температура 55–65°C
• запичане ~ температура 70–85°C

Посочените температури са ориентировъчни; точните стойности съобрази с конкретния продукт.

Когато избираш даден режим на работа на пушилнята, използвай настройките на контролера според общите указания и препоръките в рецептата за конкретния продукт.

Работа на пушилнята без конвекция при максимална температура, т.е. 90°C, в зависимост от атмосферните условия, е допустима за не повече от 4 часа.

А когато вече си опушил, това ще улесни поддръжката и почистването

Особено важно е термодвойката и термичният предпазител да се почистват старателно след всяко използване – най-добре със специализирания, много ефективен Препарат за почистване на пушилни, предлаган от Browin.

Електрозахранване:

• Напрежение: 230 V 50 Hz
• Мощност: 1500 W

Защита: 10A / KSD301 - 110^oC

Степен на защита: IP31

Доброто става още по-добро, когато вече го имаш! 😉

И така, още сега превърни своята градинска пушилня в модерно електрическо устройство, което всеки път ще ти носи отлични резултати от пушенето - монтирай модулите и усети разликата, която ще ти се изплати с лихва за инвестицията в този практичен комплект с Wi-Fi и управление чрез приложение.