Комплект електрически модули с Wi‑Fi контролер – dragON IQ 1,5 kW, за градински пушилни

Този изключителен, иновативен комплект е сбъдната мечта за перфектна функционалност на Вашата дворна пушилня – стационарна или преносима – и за удобно опушване в модерен стил. Открийте силата на предимствата, които дават модулите dragON, и преминете на напълно професионално ниво на опушване, за да се радвате на безупречни резултати. Още от първото включване ще оцените комфорта при работа със старата си пушилня с новите модули – а самата пушилня, вече в електрическа версия с Wi‑Fi и приложението Browin Control, ще Ви се отблагодари с вкусни, идеално приготвени деликатеси!

Какво печелите?

• Прецизно управление - с контролера (Wi‑Fi панела) и приложението Browin Control удобно управлявате всички процеси в пушилнята според нуждите си и без да е нужно постоянно да наглеждате партидата. Вие си почивате на дивана, а пушилнята работи. 😊
• Съвместими с различни пушилни - универсалните модули dragON пасват на дворни пушилни (дървени, стоманени, зидани) с дебелина на стените от 1,5 до 15 см.
• От обикновена към модерна и удобна - с модулите от комплекта получавате възможност за професионално опушване на топло, горещо и студено, обсушаване, подгряване или запичане на продуктите.
• Три съвременни и практични модула в един комплект - на разположение са съвместим нагревателен модул и иновативен модул контролер Wi‑Fi за управление на пушилнята чрез специализираното приложение – от всяко място.
• Перфектно разпределение на топлината - нагревател с принудителна конвекция разпределя равномерно топлината в целия обем на камерата, което прави процеса на опушване значително по-бърз и ефективен.
• Безопасност - работата на пушилнята се следи от микропроцесорен контролер с помощта на термостат, който при опасна ситуация (при температура над 110°C) изключва захранването.
• Високо качество - модулите са проектирани и изработени така, че да осигурят надеждност и издръжливост при дългогодишна интензивна употреба.
• Лесен монтаж - ако Вашата пушилня е съвместима с модулите dragON, следвайки инструкциите ще ги монтирате бързо и без усилие.
• Икономичност - не е нужно да сменяте пушилнята си с нова, достатъчно е да я надградите с този комплект модули.

Елементи на комплекта:

• Модул контролер
• Нагревателен модул с вентилатор
• Модул с термичен предпазител и термодвойка

След като монтирате – съгласно инструкциите – модула контролер, нагревателния модул и модула с термичен предпазител и термодвойка, а след това свържете комплекта към електрозахранването, можете да управлявате работата на пушилнята - включително и при опушване с генератор на дим от серията dragON Jet, след свързване на маркуча на помпата на генератора към буксата на контролера.

Възползвайте се удобно от функциите на Wi‑Fi контролера -чрез приложението  Browin Control (Android/iOS) следете параметрите и управлявайте дистанционно процеса - където и да сте.

• Задавайте и контролирайте температурата и времето за опушване.
• Управлявайте конвекцията и температурната сонда.
• Насладете се на лесното управление и спестяването на време.

С панела за управление и приложението можете да управлявате и генератора на дим, за да извлечете максимума от опушващите дървесни стърготини и да придадете на продуктите благороден пушилен аромат.

Ако предпочитате класическо управление без Wi‑Fi, модулът контролер, монтиран на пушилнята, ще Ви позволи удобно да зададете всички параметри на място.

Подробни указания ще намерите в инструкцията, приложена към комплекта модули.

Опушвайте отговорно и безопасно

Пушилнята, към която ще бъдат монтирани модулите, трябва да е разположена/поставена на открито, под навес. Мястото трябва да предпазва пушилнята с модулите от въздействието на атмосферните условия (като дъжд, сняг или прекомерно слънчево греене) и да осигурява електрозахранване със заземяване.

ВНИМАНИЕ! За правилен монтаж и безопасна експлоатация на модулите заедно с пушилнята, внимателно се запознайте с инструкцията, приложена към модулите, и спазвайте всички посочени препоръки – включително тези за безопасност при работа с електрически уреди.

Елементите от комплекта трябва да се използват единствено по предназначение. Всяка форма на употреба, несъответстваща на предназначението, може да представлява риск за здравето и живота.

Нагревателният модул се захранва с напрежение 230 V, опасно за живота.

При работа с нагорещеното устройство използвайте защитни ръкавици.

Не оставяйте устройството без надзор.

С модулите dragON (вкл. с генератора на дим от серия Jet) можете да опушвате в няколко режима:

• обсушаване (без пушилен дим) температура ~ 60°C
• опушване на студено ~ температура 16-25°C
• опушване на топло ~ температура 30-55°C
• опушване на горещо ~ температура 55-65°C
• запичане ~ температура 70-85°C

Посочените температури са ориентировъчни; настройте точните стойности според конкретните продукти.

Когато избирате даден режим на работа на пушилнята, използвайте настройките, налични на контролера, съгласно общите указания и препоръките в рецептата за конкретните продукти.

Работа на пушилнята без конвекция при максимална температура, т.е. 90°C (в зависимост от атмосферните условия), е позволена не повече от 4 часа.

А когато вече опушите, по-лесни ще бъдат поддръжката и почистването

Особено важно е след всяко ползване старателно да почиствате термодвойката и термичния предпазител – най-добре със специализирания, високоефективен препарат за почистване на пушилни, наличен от Browin.

Електрозахранване:

• Напрежение: 230 V 50 Hz
• Мощност: 1500 W

Защита: 10A / KSD301 - 110^oC

Клас на защита: IP31

Доброто става още по-добро, когато вече го имате! 😉

Затова преобразете още сега своята дворна пушилня в модерно електрическо устройство, което всеки път ще Ви носи отлични резултати от опушването – монтирайте модулите и усетете разликата, която многократно ще Ви възвърне инвестицията в този практичен комплект с Wi‑Fi и управление чрез приложение.

Линк към политиката за поверителност (PL)