Глава - хладилник с 2 отстойника - модул на дестилатора, изработен от неръждаема стомана, монтиран на върха на дестилационната колона. Продуктът е напълно съвместим с останалите дестилационни модули от асортимента на BROWIN.
Функции на отстойника:
- предпазване от преминаване на пяна или прехвърляне на брагата от съда към приемания дестилат.
- събиране на по-тежки фракции, нежелани в крайния продукт.
Отстойниците представляват също пространство, в което протича повторна проста дестилация. Такова решение позволява получаване на по-чист дестилат при по-нисък разход на вода в хладилника.
Главата, монтирана в простата система pot-still, осигурява получаване на превъзходни напитки, включително вкусови, плодови и зърнени.
Модулът е идеален за изграждане на дестилатор по системата Cooling Management (CM), тоест прецизен контрол на охлаждането с използване на рефлукс, напр. „студени пръсти“. Благодарение на вентилите, позволяващи много точна регулация на дебита на водата, и ефективния спирален хладилник е възможно пълно втечняване на парите на дестилата и охлаждането му до желаната температура на отбора.
Конструктивни характеристики:
В комплекта:
Допълнително може да се закупи:
МОДУЛНАТА ДЕСТИЛАЦИОННА СИСТЕМА Е СЪЗДАДЕНА, ЗА ДА ЗАДОВОЛИ НУЖДИТЕ НА НАЙ-ВЗИСКАТЕЛНИТЕ КЛИЕНТИ. БЛАГОДАРЕНИЕ НА ИЗПОЛЗВАНЕТО НА СТАНДАРТИЗИРАНИ СЪЕДИНЕНИЯ И ИНОВАЦИОННИ ЕЛЕМЕНТИ НА СИСТЕМАТА МОЖЕ НА ТЯХНА БАЗА ДА СЕ КОНФИГУРИРА ВСЕКИ ВИД ДЕСТИЛАТОР.