Млекопреработване
Колбасарство
Винарство
Дестилация
Дом и градина
Бизонската трева, поради съдържанието на кумарин, има много приятен, леко карамелен аромат. Основното ѝ приложение е за ароматизиране на водка. Като билка има и лечебни свойства при оплаквания на храносмилателната система.РЕЦЕПТА: 3 листа бизонска трева залейте с 1 л 50% алкохол. Карамелизирайте 2 с... повече >
Бизонската трева, поради съдържанието на кумарин, има много приятен, леко карамелен аромат. Основното ѝ приложение е за ароматизиране на водка. Като билка има и лечебни свойства при оплаквания на храносмилателната система.
РЕЦЕПТА:
3 листа бизонска трева залейте с 1 л 50% алкохол. Карамелизирайте 2 супени лъжици захар и добавете към алкохола. Оставете да престои минимум 7 дни.
Количество:
12 бр.