Открий дъбов аромат на течен пушек - дълбок, интензивен и елегантен опушен аромат, който ще пренесе рецептите ти в изтънчена зона на вкусове. Това е идеалният избор за почитателите на класическото опушване.
Защо да използваш течен пушек с дъбов аромат?
- 🌳 Дъбов аромат – топъл, интензивно опушен профил с отчетливи нотки на дъбова дървесина, който придава на ястията ти дълбочина и характер.
- 🛠️ Традиционна основа, модерна употреба – ароматът дава ефект на опушване като от класическа пушилня, без палене на дърва, без дълги подготовки и без специализирано оборудване.
- 🍗 Универсално приложение – дъбовият аромат е чудесен за меса, птици, риба, сирена и ястия, приготвени на скара.
- 🍷 Подчертава характера на ястията – благодарение на характерните дъбови нотки се съчетава чудесно с по-интензивни вкусове като BBQ, задушени ребра, печени меса и сирена.
- 🍲 Идеален за супи – страхотна добавка към супи като грахова, боб чорба, зелева чорба, гулаш супа, както и към крем супи. Придава им дълбок, опушен вкус дори без добавяне на пушени продукти.
- 🧑🍳 Лесен за използване – просто добави аромата към марината, супа или плънка, или нанеси директно върху продукта преди термична обработка.
Ще оцениш колко икономичен е ароматът - 1 бутилка 40 мл стига за 3 кг месо.
Продуктът не е предназначен за директна консумация.
Начин на употреба:
Разклати преди употреба.
- За саламуриране: 25 мл аромат на 1 л марината или саламура.
- За супи и сосове: 15–25 мл на 1 л.
- Директно върху продукта: нанеси аромата с четка директно върху месо или риба преди печене, пържене или грил (без разреждане).
- За приготвяне на колбаси: 6–10 мл на 1 кг фарш.
Съставки: вода, аромат, дъбов аромат 4,3%, оцветители (карамел, екстракт от паприка).
Нетно количество: 40 мл
Условия за съхранение:
Съхранявай плътно затворено, далеч от пряка слънчева светлина, на стайна температура. След отваряне използвай в рамките на 30 дни.
Опушеният вкус може да се постигне по много начини! Този в течна форма е бърз и лесен начин да получиш ефект на опушване без използване на пушилня – пробвай!
Безопасност и съответствие с нормативните изисквания
Ароматът на опушен дим е безопасен за употреба и напълно отговаря на действащите разпоредби на Европейския съюз относно ароматизиращите вещества.
Продуктът не съдържа вещества, оттеглени или забранени съгласно:
- Регламент на Комисията (ЕС) 2024/234, изменящ приложение I към Регламент (ЕО) № 1334/2008,
- Регламент на Комисията (ЕС) 2024/2067, изменящ Регламент (ЕС) № 1321/2013 в областта на ароматизиращите вещества от опушване.
Съставът на аромата изпълнява всички приложими законови изисквания, а съответствието е потвърдено въз основа на актуална документация и информация от доставчиците на суровини.
Грижим се за качеството, прозрачността и безопасността на нашите продукти – така можеш да използваш аромата на дим с пълно доверие, по предназначение.