Дамаджани, предназначени както за ферментация на вина, бири и медовини, така и за съхранение на вече готовите напитки. Удобната дръжка улеснява преливането на течността от дамаджаната.
Технически данни:
- Ø вътр. 2,5 см
- обем на дамаджаната 3 л ± 5%
- височина на дамаджаната с капачка 28,8 см
Подходящи затваряния за дамаджана с обем 3 л:
- гумена тапа фи 28/26 мм с отвор за ферментационна тръбичка - 647028
- гумена тапа фи 43 мм със затваряне и отвор за ферментационна тръбичка, която може да се постави върху гърлото - 647343
- тапа от корк, напр. фи 30/25 мм - 652500
- пластмасови капачки - 641000
Характеристика:
Стъклото, от което са изработени дамаджаните, има всички сертификати, позволяващи контакт с хранителни продукти, съдържащи алкохол. Това е термично незакалено стъкло.
Употреба:
Стъклото не трябва да се подлага на прекалено резки термични шокове, тъй като твърде голямата разлика в температурите може да го повреди. Препоръчва се миене на стъклото в хладка вода с добавка на дезинфекциращи средства, напр. калиев метабисулфит.
Внимание:
Цената е за 1 бр.
