Млекопреработване
Колбасарство
Винарство
Дестилация
Дом и градина
Съвременна и здравословна кухня – Вие решавате какви естествени съставки да използвате, за да приготвите своите домашни, вкусни деликатеси – осолени (с нитритна сол) или без такава. Шунковарът е идеален и за вегетариански ястия.Иновативна конструкция – специалната изработка позволява шунковарът да с... повече >
Производителят представя шунковар с тенджера за поширане с водна риза – продукт, идеален за приготвяне на меса и вегетариански ястия, без да Ви е необходима допълнителна тенджера. Това решение значително улеснява използването на шунковара. Продуктът е предназначен за домашно приготвяне на вкусни, поширани деликатеси. Лесен е за употреба и позволява подготовката на до 1,5 кг месно изделие. Благодарение на вместимата камера ще направите бекон, шунка или ароматни рулади – идеални за събирания със семейството и приятели! Този специален съд служи за приготвяне на сочни месни ястия за обяд, както и различни видове деликатеси и вегетариански ястия – здравословни и без химически добавки.
Продуктът е подходящ за всички видове котлони.
ПЕРФЕКТНИЯТ КОМПЛЕКТ ЗА ПОДАРЪК!
Поднесете здравословни решения на своите близки!
Ако държите на здравословната кухня и искате да знаете какво ядете Вие и семейството Ви, омръзнало Ви е от мононатриев глутамат и „химия“ в храната – този шунковар е за Вас! Версията с вместимост до 1,5 кг ще Ви позволи да приготвите наистина солидна порция от любимите си ястия, които можете и да замразите, за да им се наслаждавате по-дълго!
Принципът на работа на съда се основава на загряване на водата и нежно поширане на месото. Вие решавате какви естествени съставки да използвате, за да създадете своя собствена, вкусна шунка – осолена (с нитритна сол) или без осоляване. Можете да сте сигурни, че в нея няма да има консерванти и изкуствени добавки, а вкусът ще бъде подчертан от подбраните от Вас подправки.
Комплектът включва 6 части:
На вътрешната стена на тенджерата има скала, която помага при пълненето до желаната вместимост, включително при употреба заедно с шунковара. Яката в комплекта намалява загубите на вода вследствие на изпарение. Благодарение на подходящата конструкция шунковарът се опира на яката и не докосва дъното на тенджерата, което позволява
водата да обгръща шунковара, образувайки т.нар. водна риза, която оптимизира ефективността на работа на комплекта.
В комплекта има два термометъра: първият – за контрол на температурата на месото в шунковара, вторият – за измерване на температурата на водата.
Основни предимства на шунковара с водна риза:
Подробна информация за използването на шунковара ще откриете в инструкцията, приложена към комплекта.
Размери:
Шунковар:
Толеранс на размерите на шунковара +/- 0,2 cm
Тенджера:
Шунковарът с водна риза е иновативен продукт на марката BROWIN.
Патент за шунковара:
Продуктът е правно защитен: изключително право, предоставено от Патентното ведомство на Република Полша – номер на изключителното право RU 67751;·европейски патент № EP 2745747.
Патент за шунковара с водна риза:
продуктът е правно защитен: изключително право, предоставено от Патентното ведомство на Република Полша – номер на изключителното право RU 069673.Повече за шунковарите и тяхната употреба на z-szynkowara.pl
Внимание:
Пълният, номинален капацитет на шунковара е 1,5 кг.
В устройството можете да приготвите ястие с максимум 1,1–1,2 кг месо.
Минималното количество пълнеж е около 0,7 кг.

