Шунковар BROWIN до 3 кг - за приготвяне на домашни месни деликатеси
Производителят представя шунковар, предназначен за направата на вкусни, варени (поширани) деликатеси по домашен начин. Уредът е прост за работа и позволява приготвяне на месни или вегетариански изделия.
Технически параметри:
целият шунковар (с пружина и капак):
съдът на шунковара:
капак:
пружина и притискаща плоча:
Шунковарът е изработен от висококачествена неръждаема стомана, благодарение на което е издръжлив, устойчив на евентуални вдлъбнатини и надрасквания.
Продукт, защитен в Европейското патентно ведомство.
Ако държите на здравословната кухня, искате да знаете какво ядете Вие и Вашето семейство и Ви е омръзнало от глутамат и химия в храната — шунковарът е за Вас!
Работата на този съд се основава на загряване на водата и поширане на месото. Вие решавате какви натурални съставки да използвате, за да направите своя собствена, вкусна шунка — пекелована и непекелована. Можете да сте сигурни, че в нея няма да има никакви консерванти и изкуствени добавки, а вкусът й ще бъде перфектно подчертан от подбраните от Вас подправки.
Обемът на този модел шунковар е идеален за солидна, семейна порция плътна и сочна шунка, както и за ястия, млени колбаси, рулади, бекон или други приготвяния - също и вегетариански. Съдът побира до 3 кг пълнеж. В инструкцията за употреба, която ще намерите в комплекта, има и изпитани, препоръчани от нас рецепти!
В средата на капака има гнездо с отвор, който позволява директно измерване на температурата на месния пълнеж.
За целта служи термометър със сонда, който не е елемент от комплекта.
Към шунковара може да се напасне термометър с кодове 100601, 100100, 100200, 100400, 100600, 185609.
Подробна информация относно работата с шунковара ще намерите в инструкцията, приложена към комплекта.
Още за шунковарите и тяхното използване на z-szynkowara.pl
Внимание!
Пълният, номинален капацитет на шунковара е 3 кг.
В уреда може да се приготви ястие с максимум 2,6 кг месо.
Минималното количество пълнеж е около 1,5 кг.
Уредът трябва да се използва в тенджера с минимална височина 21 см. В тенджерата поставяме затворения шунковар, а след това наливаме вода, така че да достига до капака на шунковара, но да не надвишава 3-4 см под ръба на тенджерата. Безопасното ниво на водата има за цел да предотврати изливането на течността от тенджерата по време на поширане.
Правно защитен продукт:· право на защита, предоставено от Патентното ведомство на Република Полша