Шунковар BROWIN до 3 kg - за приготвяне на домашни месни деликатеси
Производителят представя шунковар, предназначен за приготвяне на вкусни, варени месни деликатеси в домашни условия. Той е лесен за употреба и позволява приготвяне на месни или вегетариански изделия.
Технически параметри:
целият шунковар (с пружина и капак):
съдът на шунковара:
капак:
пружина и притискаща плоча:
Шунковарът е изработен от висококачествена неръждаема стомана, благодарение на което е здрав, устойчив на евентуални вдлъбнатини и надрасквания.
Продукт, защитен в Европейското патентно ведомство.
Ако държите на здравословната кухня, искате да знаете какво ядете — Вие и Вашето семейство, омръзнало Ви е от глутамат и химия в храната — шунковарът е за Вас!
Действието на този съд се основава на загряване на водата и варене на месото. Вие решавате кои естествени съставки да използвате, за да направите своя собствен, вкусен деликатес - осолен или без осоляване. Можете да сте сигурни, че в него няма да има никакви консерванти и изкуствени добавки, а вкусът му отлично ще бъде подчертан от подбраните от Вас подправки.
Капацитетът на този модел шунковар е идеален за солидна, семейна порция стегната и сочна шунка, както и за ястия като готвени меса, изделия от кайма, рулада, бекон и други - включително вегетариански. Съдът побира до 3 kg смес. В инструкцията за употреба, която ще намерите в комплекта, ще откриете и изпитани и препоръчани от нас рецепти!
В центъра на капака се намира гнездо с отвор, който позволява директно измерване на температурата на месната смес.
За това служи термометър със сонда, който не е част от комплекта.
Към шунковара могат да се използват термометри с номера 185609, 100100, 100200, 100400, 100600.
Подробна информация за работата с шунковара ще намерите в инструкцията, приложена към комплекта.
Повече за шунковарите и тяхното използване на z-szynkowara.pl
Внимание!
Пълният, номинален капацитет на шунковара е 3 kg.
В устройството може да се приготви ястие от максимум 2,6 kg месо.
Минималното количество смес е ок. 1,5 kg.
Устройството трябва да се използва в тенджера с минимална височина 21 cm. В тенджерата поставяме затворения шунковар, а след това наливаме вода така, че да достига до капака на шунковара, но да не надвишава 3-4 cm под ръба на тенджерата. Безопасното ниво на водата има за цел да предотврати разливането на течност от тенджерата по време на варенето.
Продукт, защитен по закон:· право на защита, предоставено от Патентното ведомство на Република Полша