• Съвременна и здравословна кухня - Вие избирате какви натурални съставки да използвате, за да направите своя собствена, вкусна домашна шунка и колбаси — осолени (пекловани) или неосолени. Шунковарът е идеален и за приготвяне на вегетариански ястия. 
  • Иновативна конструкция - специалната изработка позволява шунковарът да ляга върху фланеца и да не докосва дъното на тенджерата. Така водата го обгръща и образува т.нар. водна риза, благодарение на което приготвените ястия стават сочни и се сготвят равномерно.
  • Изпитан и безопасен - Шунковарът е наш бестселър от години. Изработен е от висококачествена неръждаема стомана, подходяща за контакт с храни. Продуктът е защитен в Европейското патентно ведомство.
  • Цялостно решение - Комплектът е проектиран така, че процесът на приготвяне да е възможно най-равномерен в целия обем, тъй като шунковарът не докосва дъното на тенджерата. Идеално напаснатият фланец ограничава изпарението на водата — няма нужда да следите нивото, да доливате или да се притеснявате от изгаряне. Двата включени термометъра Ви позволяват да контролирате целия процес. ​В комплекта: тенджера 4 L, фланец, шунковар 1,5 kg, торбички за пълнежа, два термометъра, многоезично ръководство за употреба и изпитани рецепти.
  • Универсален - с един цикъл в шунковара приготвяте до 1,5 kg пълнеж, напр.: класически шунки, рулади, млени колбаси и веган пастети. Може да се използва на електрически, индукционни и газови котлони. Уредът може да се мие в съдомиялна машина.


Производителят представя шунковар с тенджера за готвене във водна риза — продукт, идеален за приготвяне на меса и вегетариански ястия, без да е необходима допълнителна тенджера. Това решение значително улеснява работата с шунковара. Продуктът е предназначен за домашно производство на вкусни, поширани колбаси. Лесен е за употреба и позволява да приготвите до 1,5 kg месен продукт. Благодарение на просторната камера ще направите бекон, шунка или ароматни рулади — идеални за семейни и приятелски събирания! Това специално съдове е създадено за приготвяне на сочни меса за обяд, различни видове колбаси и вегетариански ястия — здравословни и без химически добавки.

Продуктът е подходящ за всички типове котлони.


ИДЕАЛЕН КОМПЛЕКТ ЗА ПОДАРЪК!

Подарете здравословни решения на своите близки!

Ако за Вас здравословната кухня е приоритет и искате да знаете какво слагате на масата — за Вас и Вашето семейство — омръзнало Ви е от глутамат и „Е“-та в храната — шунковарът е точно за Вас! Версията до 1,5 kg позволява да приготвите наистина солидна порция от любимите Ви ястия, които можете и да замразите, за да им се наслаждавате по-дълго!

Работата на този съд се основава на загряване на водата и нежно поширане на месото. Вие решавате какви натурални съставки да използвате, за да направите своя собствена, вкусна вълдина — осолена (пеклована) или неосолена. Може да сте сигурни, че в нея няма да има консерванти и изкуствени добавки, а вкусът ѝ ще бъде подчертан от подбраните от Вас подправки.


Комплектът включва 6 части:

  • тенджера 4 L — подходяща за всички видове котлони
  • фланец
  • шунковар с вместимост до 1,5 kg
  • торбички за пълнежа (10 бр.)
  • два термометъра — единият за контрол на температурата на месото в шунковара, другият за измерване на температурата на водата


По вътрешната стена на тенджерата има мерна скала, която помага при пълненето до желаната височина, включително при работа заедно с шунковара. Фланецът в комплекта намалява загубите на вода вследствие на изпаряване. Благодарение на подходящата конструкция шунковарът ляга върху фланеца и не докосва дъното на тенджерата, поради което

водата го обгръща и образува т.нар. водна риза, което оптимизира ефективността на работа на комплекта. 

В комплекта са включени два термометъра: първият — за контрол на температурата на месото в шунковара, вторият — за измерване на температурата на водата.


Основните предимства на шунковара с водна риза:

  • лесна употреба, с която бързо приготвяте любимите си ястия
  • удобен начин да обогатите домашното меню
  • запазване на хранителните и вкусовите качества, които обикновено се губят при традиционно варене и пържене
  • прецизен контрол на температурите благодарение на двата термометъра
  • без нужда от доливане на вода благодарение на фланеца


Подробни указания за работа със шунковара ще намерите в инструкциите, включени в комплекта.


Размери:

Шунковар:

  • Ø вътрешен диаметър на съда 10 cm
  • височина 19 cm

Допуск на размерите на шунковара +/- 0,2 cm


Тенджера:

  • Ø 17,5 cm
  • височина 17,7 cm
  • обща височина на комплекта — тенджера с шунковар — 20,5 cm


Шунковарът с водна риза е иновативен продукт на марката BROWIN.


Патент за шунковара:

Правно защитен продукт: изключително право, предоставено от Патентното ведомство на Република Полша — номер на изключително право RU 67751; европейски патент № EP 2745747.

Патент за шунковара с водна риза:

правно защитен продукт: изключително право, предоставено от Патентното ведомство на Република Полша — номер на изключително право RU 069673.Повече за шунковарите и тяхната употреба на z-szynkowara.pl


Внимание:

Пълният, номинален капацитет на шунковара е 1,5 kg.

В уреда може да се приготви ястие с максимум 1,1–1,2 kg месо.

Минималното количество пълнеж е ок. 0,7 kg.


шунковарлистовка-шунковар