Вакуумна запечатваща машина – универсална, в цвят пистачио

Влез в свят, в който храната запазва свежестта си по-дълго, е идеално съхранена и винаги под ръка - в хладилника или фризера. Компактен, ефективен и лесен за работа вакуумен уред за запечатване е отлично решение, благодарение на което ще съхраняваш храната по-дълго и ще избегнеш нейното похабяване, ще приготвиш узряващи месни продукти или сирена, ще мариноваш продуктите по-бързо, а също така ще се подготвиш идеално за готвене sous-vide.

Използването на вакуумен уред за запечатване позволява дори до 8-кратно удължаване на периода на свежест на продуктите - напълно естествено, без използване на консерванти.

Основни предимства на нашия вакуумен уред за запечатване:

• Свежест и вкус за по-дълго - вакуумирайки храната, ще удължиш нейната свежест и годност за консумация. Вакуумно опаковай или само запечатвай пликове с различно съдържание.
• Практични възможности - порционирай храната, готви по метода sous-vide (т.е. в плътно затворени вакуумни пликове), приготвяй маринати, както и узряващи месни продукти и сирена; запечатвай в пликове насипни продукти. Гарантирай си липса на смесване на миризми и ред в хладилника.
• Безопасност - усъвършенстваната технология предпазва уреда от прегряване. Ефективност и бързина - наведнъж до 50 цикъла тиха работа, прецизно и бързо запечатване за 6-15 s!
• Компактен дизайн - уредът е тънък, лек и лесен за работа, има четлив панел за управление. Въпреки компактните си размери осигурява шев с дължина цели 30 cm.
• Релефни пликове в комплекта - висококачествени релефни пликове в 2 размера.
• Вградена щипка за задържане на фолиото/плика и изваждащо се ножче - прецизно и удобно отрязване на фолиото след опаковане.

Пликовете имат сертификат за контакт с храни.

Вакуумно опаковане:

• Забавя развитието на аеробни бактерии.
• Предпазва от промяна на влажността и пренасяне на аромати.
• Защитава нехранителни изделия от окисление, корозия и влага (документи, снимки, бижута и др.).

Допълнителна информация: 

• Почти всичко може да се вакуумира: плодове, зеленчуци, сирена, месо, колбаси, риба, готови ястия, печива и др.
• Релефен плик със замразена вода може да служи като компрес при спортни травми.

Внимание: За вакуумиране е необходимо фолио или релефна торба/плик (каналиран). Обикновеното фолио можеш само плътно да запечатваш.

Вакуумното запечатване ще ти позволи значително да съкратиш времето за мариноване на продуктите и ще осигури сочност на месните деликатеси в процеса на узряване. През лятото и есента, използвайки уреда, ще подготвиш идеално сезонни плодове за замразяване. В подходящи фолиа ще съхраняваш също напр. свежи билки. След празници и събирания, когато обикновено остава доста храна, благодарение на вакуумното опаковане ще удължиш годността за консумация на различни вкусни хапки.

Практични функции:

1. Функции „Запечатване“ и „Изсмукване на въздуха и запечатване“ са удобен избор - запечатвай и изсмуквай въздуха или само запечатвай, в зависимост от нуждите.
2. Функция Stop - възможност за спиране на процеса на запечатване във всеки момент.
3. Бутони, устойчиви на вода, сол и други вещества осигуряват дълъг живот на уреда.
4. Удобно, остро ножче - този изваждащ се елемент от комплекта ще ти улесни равномерното, прецизно отрязване на фолиото, без да търсиш ножици.
5. Защита от прегряване: интелигентен контрол на температурата благодарение на NTC датчик - когато температурата на нагревателната лента превиши безопасната температура, устройството автоматично преминава в защитен режим и запечатването става невъзможно. Когато температурата спадне (след около 2 минути), устройството автоматично се връща в нормален режим. 
6. Тиха работа - до 50 цикъла работа с ефективност на изсмукване и запечатване на най-високо ниво и нисък шум.
7. Дължина на шева до 30 cm - идеална за по-големи пликове.

Възползвай се от практичния наръчник (включен също към инструкцията) и оптимално използвай възможностите за съхранение на различни видове вакуумно опакована храна.

Внимание: електрически уред. Преди употреба на уреда за запечатване се запознай внимателно с приложената към продукта инструкция за употреба, а по време на работа спазвай посочените указания и правилата за безопасна употреба на устройството. Следвайки препоръките, включително относно почистването и съхранението на уреда, ще удължиш неговия живот.

В комплекта:

• изваждащо се ножче
• изваждаща се тавичка за събиране на течности
• 5 бр. релефни пликове 12 x 20 cm
• 5 бр. релефни пликове 20 x 25 cm

• Цвят: фисташков
• Размер: 37,5 x 8,2 x 4,6 cm
• Вакуумно налягане ~65 kPa
• Захранване/мощност: 220 V, 80 W
• Производителност на вакуумиране: 3 L/min
• Време за запечатване: 6-15 s
• Макс. дължина на шева: 30 cm

При нужда можеш да закупиш резервно уплътнение (символ 320626).

Съхранение на храни - наръчник

Опаковай във вакуум - не прахосвай храна и пази бюджета си, като оптимално използваш купените и приготвените продукти. Живей в духа на Zero Waste!