Винарство
Малосолните краставички са класика, но опитвали ли сте вече версия с тиквички? Това е бърза, лека и изключително хрупкава алтернатива, която е чудесна като предястие, добавка към обяда или парти хит. Благодарение на простата рецепта ще я приготвите за няколко минути, а само след няколко часа ще се наслаждавате на вкусен, леко кисел вкус. Това е нестандартна идея, която със сигурност ще изненада вашите близки и ще внесе свежест в ежедневното меню.
Рецепта за домашни малосолни тиквички
Приготвяне:
- Нарежете тиквичките по желание и ги сложете в плик.
- Добавете листа и корен от хрян, чесън и копър.
- Добавете сол и разбъркайте добре.
- Запечатайте плика във вакуум с помощта на машина за вакуумиране.
- След 4 часа тиквичките са готови за консумация.
Добър апетит! ...защото домашното е по-добро!
