Калиев метабисулфит 10 г

Търсите продукт, идеален за стабилизиране на вина, сокове и плодови мъстове, както и за изплакване на винарско или пивоварно оборудване? Тази опаковка от 10 г калиев метабисулфит ще бъде идеалният избор!

• За изплакване на винарско и пивоварно оборудване - осигурява идеална чистота на оборудването, използвано по време на ферментацията.
• За стабилизиране на сокове и плодови мъстове - предотвратява развитието на бактерии, плесени и диви дрожди.
• За стабилизиране на вина -предпазва от окисляване, стабилизира цвета и бистротата на вината.
• За спиране на ферментацията - добавянето на метабисулфит ефективно унищожава дрождевите клетки и може да се използва като средство за спиране на ферментацията.
• Безопасен за здравето - калиевият метабисулфит е широко използван в хранително-вкусовата, винарската и пивоварната промишленост. При спазване на инструкциите е напълно безопасен.

Калиевият метабисулфит е средство, широко използвано във винарската и пивоварната промишленост. Той предотвратява развитието на неблагоприятна микрофлора в мъстите, подложени на ферментация. Калиевият метабисулфит предпазва винените партиди от заразяване и елиминира наличието на т.нар. диви дрожди.

Прилаган към готови вина, спира ферментацията, стабилизира цвета и бистротата.

Калиевият метабисулфит е и отлично дезинфекциращо средство за изплакване на винарско, пивоварно или дестилерско оборудване. С избора на този продукт получавате опаковка от 10 г, която е достатъчна за стабилизиране напр. на 100 л мъст или вино, или за приготвяне на 2 л вода за изплакване на оборудването.

Начин на употреба:

В зависимост от приложението на продукта:

1. за стабилизиране на мъст: 1 г на 10 л мъст. Разтворете съответната порция в 50-100 мл вода, след което добавете към партидата и разбъркайте добре.

2. за стабилизиране на виното преди бутилиране: 1 г на 10 л вино. Разтворете съответната порция в 50-100 мл вода, след което добавете към партидата и разбъркайте добре.

3. за изплакване на оборудване: 10 г на 2 л вода. С така приготвения разтвор изплаквайте дамаджани, ферментационни съдове, бутилки, преси, бъчви, предварително измити с детергенти и изплакнати с вода. След изплакване с калиев метабисулфит не изплаквайте повторно с вода.

Разтворът на калиев метабисулфит е нетраен, затова трябва да се приготвя непосредствено преди употреба. След изплакване разтворът не е подходящ за повторна употреба. Поради характерната, остра серниста миризма се препоръчва продуктът да се използва само в добре вентилирани помещения.

Съставки: калиев метабисулфит

Размери:

Следните размери се отнасят до опаковката.