Уникалната нотка на есенцията с вкус Krupnik Biesiadny ще ви накара да заобичате този дълбок вкус, особено ако сте ценител на наливки, коктейли или дринкове. Имате нестандартен вкус и желание за изключителни усещания – непременно изпробвайте нашата есенция с вкус Krupnik Biesiadny.
За създаването на тази неповторима есенция ни вдъхновиха спиртните, полски и литовски напитки от прехода между XVII и XVIII век, обогатени със смеси от билки, подправки и мед.
Древният „krupnik“ присъстваше в домовете на шляхтата, но и на заможните селяни. Поради своя уникален състав се използваше като отлично лекарство за различни неразположения. От друга страна, смяташе се за една от най-превъзходните напитки, предлагани на угощения и сватбени приеми.
Начин на употреба:
Изсипете съдържанието на шишенцето в 4 L напитка. Добавете 1-1,2 kg мед. Разбъркайте добре и оставете за 24 часа*. Вдлъбнатините в шишенцето позволяват да се отмерят 10-милилитрови порции есенция за приготвяне на 1 L алкохол.
Горната рецепта (поместена на етикета) е опростен вариант, с който ще приготвите вкусен, но небистър ликьор. Ако желаете да получите бистра напитка с алкохолно съдържание около 40%, използвайте рецептата по-долу.
По нашата проста рецепта ще приготвите около 5 литра превъзходна кехлибарена напитка с медово-пикантен аромат. Можете свободно да модифицирате рецептата според вашия вкус, като добавяте по-малко или повече мед и спирт.
Разтворете 1-1,2 kg (0,8-1 L) мед в 2,1 L вода, загрейте до завиране. След това отстранете пяната, появяваща се на повърхността, за да получите бистра напитка. Към изстиналия разтвор добавете 1,9 L 95% спирт и цялата ни есенция. Разбъркайте добре и оставете за 24 часа*.
Образуването на утайка на дъното на бутилката с готовия ликьор е естествено явление.
*За постигане на най-добър вкус и аромат препоръчваме напитката с есенцията да се консумира след около седмица.
Съставки: глицерин, вода, аромат, регулатор на киселинността: лимонена киселина; глицерил триацетат.
Есенцията, в зависимост от производствената партида, може да е бистра или леко млечна - и двата варианта са нормални.
Общ обем: 40 ml