Дрожди Turbo X-Pure 21,3% 48 ч, 25 л

Дрождите Turbo X-Pure 21,3% са единствените на пазара, които ферментират до 21,3% алкохол.

• ​Иновативен продукт - Turbo X-Pure са висококачествени дрожди за високопроцентни ферментационни разтвори. Благодарение на високата си устойчивост на алкохол използваната смес от дрожди и хранителна добавка ферментира до 21,3%!​
• За захарни, плодови и зърнени разтвори - специално подбраната смес е подходяща за ферментация на различни суровини, така че с успех ще приготвите с тези дрожди както зърнени, така и плодови напитки!
• Чиста ферментация - по време на ферментацията дрождите не отделят неприятни миризми! Няма нужда да се притеснявате от неприятна миризма в помещението, в което съхранявате своите разтвори!
• За 25 L разтвор - едно саше дрожди Turbo X-Pure ще Ви позволи да приготвите до 25 L ферментационен разтвор.
• Препоръчителна температура на ферментация 20-25⁰C - това е оптималната работна температура на дрождите, осигуряваща правилно изферментиране за определеното време. Приготвянето на любимата напитка не би трябвало да представлява проблем!

Чиста сила и превъзходно качество - с Turbo X-Pure процесът на ферментация протича идеално - бързо и ефективно. Този иновативен продукт е смес от два високоалкохолни, активни щама спиртови дрожди и подходящо подбрана хранителна добавка, подпомагаща тяхното развитие. Благодарение на нея с лекота ще приготвите в домашни условия (необходимата температура на ферментация е 20-25 градуса) своите любими захарни, плодови и зърнени ферментационни разтвори. Turbo X-Pure е иновативен продукт, който ферментира до 21,3%! Едно саше дрожди е достатъчно за 25 L разтвор, а в зависимост от желаното алкохолно съдържание е достатъчно да добавите от 6 до 9 kg захар! Предимство на сместа Turbo X-Pure е и протичането на процеса - с тези дрожди няма да се притеснявате от образуването на неприятни миризми по време на производството на Вашите любими напитки!

Начин на употреба:

Изберете вариант на ферментация (виж таблицата). Във ферментационния съд изсипете първата порция захар и я разтворете в подходящото количество хладка вода с температура 28⁰C. След това изсипете цялото съдържание на сашето и разбъркайте добре. Така приготвения разтвор ферментирайте за посочения в таблицата брой дни (според избрания вариант), при темп. 23⁰C. Поддържането на подходяща температура на ферментация е необходимо условие за постигане на заложеното алкохолно съдържание в разтвора.

 * За разтвори с количество захар по-голямо от 7 kg втората порция захар добавете внимателно след 24 часа. Най-добре е да добавите ок. 100g захар и да изчакате пяната да спадне - след това добавете останалата захар. Това ще предотврати преливането на разтвора.

Внимание: разтворът ще се пени!

За най-добър ефект препоръчваме избистряне на разтвора след приключване на ферментацията.

Съхранявайте на сухо място, при стайна температура.

Съставки:

дрожди, калиев фосфат, магнезиев сулфат, магнезиев оксид, калциев карбонат, тиамин хидрохлорид.

Внимание:

използвайте цялата опаковка за един разтвор.

дължина 12 cm

ширина около 2 cm

височина 18 cm.