Открий нашата есенция с вкус на сливовица, която ще ти позволи по лесен начин да приготвиш напитка с дълбок, сливов аромат и интензивен вкус. Благодарение на съдържанието на натурални аромати, тази есенция осигурява богати вкусови усещания. Почувствай вкуса на историята и традицията!
Ще оцениш предимствата на продукта:
- Интензивен вкус и аромат на сливовица - есенцията ще ти позволи да създаваш напитки с изразен, сливов характер, идеални за любителите на традиционните алкохолни напитки.
- Лесно и бързо приготвяне - достатъчно е да смесиш есенцията с високоградусна напитка и захар в предпочитано количество, да оставиш за минимум 24 часа - и вече можеш да се насладиш на готовата напитка.
- Икономичност - бутилка с обем 40 ml стига за приготвянето цели 4 литра напитка, което е много изгодно и от гледна точка на разходите.
- Практична опаковка - специалните вдлъбнатини в бутилката позволяват прецизно отмерване на порции есенция по 10 ml, което улеснява приготвянето на по-малки количества напитка.
Начин на употреба:
Съдържанието на бутилката (40 ml) излей в 4 литра високоградусна напитка. Разбъркай добре и остави за минимум 24 часа, за да се свържат съставките. За най-добър вкусово-ароматен ефект препоръчваме консумация на напитката след около седмица.
Приготви своя собствена напитка с вкус на сливовица и изненадай гостите си с изключителен аромат и интензивен вкус!
Знаеше ли, че? Историята на сливовицата в Полша датира от XVII век, когато, по образец на балканската палинка, започва производството на тези плодови, силни напитки.
Използвай нашата есенция за приготвяне на отличен сливов ликьор:
Съставки:
- 500 ml сливовица
- 500 g узрели сини сливи (унгарки)
- 200 g захар
- 1 шушулка ванилия (по избор)
- 1 пръчка канела (по избор)
- 100 ml мед (по избор, за по-мек вкус)
Начин на приготвяне:
- Измий сливите, подсуши ги и отстрани костилките. Можеш леко да ги надупчиш с вилица, за да отдадат по-добре аромата си.
- Прехвърли плодовете в голям буркан.
- Добави шушулката ванилия и канелата, след което залей всичко със сливовица.
- Затвори плътно буркана и остави на тъмно, хладно място за минимум 6 седмици, като от време на време разклащаш буркана.
- След това време отлей течността (на този етап можеш да прецедиш сухия извлек), а плодовете поръси със захар. Когато пуснат сок, отлей сладкия извлек и го съедини с предварително отделения алкохол.
- Прецеди ликьора през марля или филтър за кафе. Ако желаеш, можеш да добавиш мед за по-нежен, кадифен вкус.
- Прехвърли в бутилки и остави за още 2-3 месеца, за да узрее ликьорът и да развие пълния си вкус.
Сервиране:
Ликьорът е най-добре да се поднася охладен, в малки чашки, като дижестив след хранене.
Наздраве! 🍷
Съставки: глицерин, вода, киселина (ябълчена киселина), аромати, натурален аромат 1,8%.