Открийте нашата есенция с вкус на сливова ракия, с която лесно ще приготвите напитка с дълбок сливов аромат и наситен вкус. Благодарение на съдържанието на естествени ароматизатори тази есенция осигурява богато вкусово изживяване. Усетете вкуса на историята и традицията!


Ще оцените предимствата на продукта:

  • Наситен вкус и аромат на сливова ракия - есенцията ще Ви позволи да създадете напитка с изразен сливов характер, идеална за почитателите на традиционните спиртни напитки.
  • Лесно и бързо приготвяне - необходимо е само да смесите есенцията с високоалкохолна напитка и захар в предпочитаното от Вас количество, да оставите сместа за минимум 24 часа и готовата напитка ще бъде готова за консумация.
  • Висока ефективност - бутилката с вместимост 40 ml е достатъчна за приготвянето на до 4 литра напитка, което е изгодно и от финансова гледна точка.
  • Практична опаковка - специалните вдлъбнатини по бутилката позволяват прецизно отмерване на порции есенция от 10 ml, което улеснява приготвянето на по-малки количества напитка.


Начин на употреба:

Изсипете съдържанието на бутилката (40 ml) в 4 литра високоалкохолна напитка. Разбъркайте добре и оставете за минимум 24 часа, за да се смесят съставките. За най-добър вкус и аромат препоръчваме напитката да се консумира след около седмица.


Пригответе собствена напитка с вкус на сливова ракия и изненадайте гостите си с неповторим аромат и наситен вкус!


Знаете ли, че? Историята на сливовата ракия в Полша датира от XVII век, когато, по примера на балканската палинка, започва производството на тези плодови и силни спиртни напитки.


Използвайте нашата есенция, за да приготвите отлична сливова настойка:

Съставки:

  • 500 ml сливова ракия (приготвена с нашата есенция)
  • 500 g узрели сливи сорт „Унгарка“
  • 200 g захар
  • 1 шушулка ванилия (по желание)
  • 1 парче канелена кора (по желание)
  • 100 ml мед (по желание, за по-мек вкус)

Начин на приготвяне:

  1. Измийте сливите, подсушете ги и отстранете костилките. Може леко да ги набодете с вилица, за да отделят по-добре аромата си.
  2. Поставете плодовете в голям стъклен буркан.
  3. Добавете ванилията и канелата, след което залейте всичко със сливовата ракия.
  4. Затворете буркана плътно и го оставете на тъмно и хладно място за минимум 6 седмици, като периодично го разклащате.
  5. След това прецедете течността (на този етап може да филтрирате неподсладената настойка), а плодовете засипете със захар. Когато отделят сока си, прецедете сладката настойка и я смесете с предварително отделения алкохол.
  6. Филтрирайте настойката през тензух или филтър за кафе. По желание добавете мед за по-кадифен вкус.
  7. Налейте в бутилки и оставете за още 2-3 месеца, за да узрее настойката и да развие пълния си вкус.

Сервиране:

Най-добре е настойката да се поднася охладена, в малки чашки, като дижестив след хранене.

Наздраве! 🍷


Съставки: глицерин, вода, киселина (ябълчна киселина), ароматизатори, естествен ароматизатор 1,4%.