Течен дим за опушване – черешов, 250 мл

Добави към ястията си неповторим, плодовo-опушен вишнев аромат и вдигни нивото на вкуса! Нашият аромат в течна форма е идеалният начин бързо и удобно да придадеш нотка на истинско опушване – без да ползваш традиционна пушилня.

Защо да използваш течен дим с вишнев аромат?

• 🍒 Плодовo-опушен характер - фин аромат на вишна в комбинация с димен нюанс създава изключителна, многоизмерна дълбочина на вкуса.
• 🔥 Ефект на истинско опушване - интензивният аромат пресъздава традиционното опушване, без да ти трябват генератор на дим и друга специализирана техника.
• 🍖 Широко приложение - отличен за меса, риба, сирена, супи, гриловани зеленчуци и за правене на колбаси.
• ⏱️ Бърз и лесен за употреба - просто добави в саламура, марината, супа или плънка, или нанеси директно върху ястието, за да получиш изключителна вишнева опушена нотка.
• 🌱 За креативни готвачи - идеален за BBQ, сосове, ястия на скара, а дори и за авторски веге рецепти.
• 🍲 Идеален за супи - придава дълбочина и характерна опушена нотка на любимите ти супи – дори без добавяне на пушени продукти.

Препоръчваме аромата най-вече за супи като боб чорба, грахова, леща, зелевa чорба, гулаш чорба, лучена и картофена, както и за крем супи – от тиква, карфиол, целина или пащърнак. Страхотен е и като вкусов акцент в растителни супи на основата на леща или нахут.

Ще оцениш икономичността на аромата - 1 бутилка стига за цели 20 кг месо.

Продуктът не е предназначен за директна консумация.

Начин на употреба:

Разклати преди употреба.

1. За осоляване/мариноване: 25 мл аромат на 1 л марината или саламура.
2. За супи и сосове: 15-25 мл на 1 л.
3. Директно върху продукта: нанеси аромата с четка директно върху месото или рибата преди печене, пържене или гриловане (без разреждане).
4. За направата на колбаси: 6-10 мл на 1 кг кайма за колбаси.

Съставки: вода, аромат, натурален вишнев аромат 4,6%, оцветители (карамел, екстракт от червен пипер).

Нетно количество: 250 мл

Условия за съхранение:

Съхранявай плътно затворено, далеч от пряка слънчева светлина, на стайна температура. След отваряне използвай в рамките на 30 дни.

Опушеният вкус можеш да постигнеш по много начини! Този в течна форма е бърз и лесен начин да получиш ефект на опушване без пушилня – пробвай!

Безопасност и съответствие с изискванията

Ароматът на течен дим е безопасен за употреба и напълно съответства на действащото законодателство на Европейския съюз относно ароматизиращите вещества.

Продуктът не съдържа вещества, изтеглени или забранени съгласно:

• Регламент на Комисията (ЕС) 2024/234, изменящ приложение I към Регламент (ЕО) № 1334/2008,
• Регламент на Комисията (ЕС) 2024/2067, изменящ Регламент (ЕС) № 1321/2013 в частта за димните ароматизанти.

Съставът на аромата отговаря на всички приложими законови изисквания, а съответствието е потвърдено на базата на актуална документация и информация от доставчиците на суровини.

Грижим се за качество, прозрачност и безопасност на нашите продукти – така можеш да използваш аромата на дим с пълно доверие и по предназначение.