Дървесни стърготини за опушване/гриловане, ябълка, 450 г, кл. 8

Ябълков дървесен чипс за опушване – предназначен за опушване и гриловане на свинско, риба и агнешко. С този чипс Вашите ястия ще придобият желания аромат и вкус, както и привлекателен светлокафяв цвят.

• 100% естествена ябълкова дървесина. Чипсът е без импрегниращи и консервиращи вещества и не съдържа прашни фракции.
• Позволяват Ви да постигнете професионални резултати при опушване и гриловане.
• Гарантират отличен аромат, вкус и вид на приготвеното свинско, агнешко и риба.
• С оптимално съдържание на влага – под 11%.
• Безопасни, чисти, прецизно подготвени – висококачествен продукт, който ще удовлетвори и най-взискателните любители на опушени деликатеси и ястия на грил. 

Клас 8 (средна фракция) - благодарение на размера си (6–8 мм) чипсът е подходящ както за големи, така и за малки пушилни.

Количеството чипс в опаковката (450 г) стига за няколко часа опушване (в зависимост от използваното оборудване) - без притеснение, че ще свърши по време на приготвянето на Вашите любими ястия.

Естествен, висококачествен ябълков дървесен чипс, идеален за опушване и гриловане на свинско, агнешко и риба. Благодарение на правилното му дозиране и тлеене, процесът на приготвяне ще протича професионално, а готовите ястия ще придобият точния аромат, вкус и вид. Предимствата на този чипс ще оцени всеки любител на вкусните опушени деликатеси и ястия на грил - може да се използва както в малки, така и в големи пушилни, включително в комплект с генератор на дим. Оптималното съдържание на влага осигурява лесно разпалване на чипса и ефективно образуване на пушилен дим. 

Научете повече за чипса от нашата статия в блога Изберете дървесен чипс и правете дим!

Вижте нашия Калкулатор за колбаси - ще Ви помогне да приготвите вкусни домашни изделия.

Начин на употреба: 

Гриловане: Около жарта от дървени въглища подредете двусантиметров слой чипс - не го поставяйте директно върху огнището, защото ще изгори моментално. За по-икономична употреба леко го навлажнете с вода, което ще помогне да се образува повече дим. Покрийте грила с капак веднага след като подредите продуктите върху скарата. Време за гриловане - от 10 до 30 минути (в зависимост от вида и размера на месото). 

Опушване: В зависимост от вида на пушилнята, с която разполагате, поставете чипса в генератора на дим или в самата пушилня - на предвиденото за това място, или в горивната камера - около тлеещата дървесина. 

Чипсът е идеален за използване в генератор на дим. Употребата на такъв генератор осигурява най-професионални резултати - изделия с отличен вкус, аромат и цвят.

Внимание: Работата с пушилня и грил трябва да се извършва само от пълнолетни лица, при спазване на правилата за пожарна безопасност и след запознаване с инструкциите за експлоатация на съответния уред и препоръките за използване на чипса. При разпалване на чипса и при досипване по време на работа на грила, пушилнята или генератора на дим бъдете внимателни, за да избегнете евентуални изгаряния. Осигурете деца и домашни любимци да нямат достъп до нагорещените уреди. 

Съхранявайте чипса на сухо, прохладно място. 

Опаковката съдържа 450 г дървесен чипс.