Неръждаем соковар 8 L

Соковарката е практично устройство, което ще се окаже отлично в кухнята на всеки любител на домашните консерви. Благодарение на нея всеки лесно ще приготви вкусни и здравословни сокове за цялата година, за себе си и близките си. Соковарката ще бъде особено оценена от градинарите, собствениците на градини и домашни овощни градини, които искат да се насладят на собствен сок от сезонни плодове.

• Практична, за приготвяне на сокове от различни плодове - за приготвяне на сок от различни видове плодове, градински и горски, меки, полутвърди и твърди. 
• Бързо приготвяне на идеален сок - максимум в рамките на час дори от най-твърдите плодове ще се получи отличен сок. 
• Удобно използване - соковарката е предназначена за използване на всички видове котлони. Подготовката на комплекта е много проста - достатъчно е да се поставят трите съда в правилния ред. Готовият сок може лесно да се излива директно в бутилки или буркани, използвайки изпускателния маркуч. 
• Ефективност - капацитетът за 8 L плодове е икономично решение, което улеснява обработката дори на по-голямо количество плодове и получаването на голямо количество сок.
• Високо качество - соковарката е изработена от неръждаема стомана с много висока издръжливост, устойчива на напрежения и температура. 

Соковарката, благодарение на която лесно ще приготвите както необходимото количество сок за текущите нужди, така и запаси за есенно-зимния период. Благодарение на получените по този начин вкусни и здравословни сокове, вие и вашите близки ще можете да се насладите на вкуса на любимите си плодове през цялата година. 

Комплектът се състои от три съда, поставени един върху друг, капак и маркуч със скоба. Горният съд (№ 1) – за плодове (до 8 литра). Средният съд (№ 2) – за сок, който чрез свързания изпускателен маркуч може да се излива в бутилки или буркани. Долният съд (№ 3) - за вода. Соковарката може да се използва на всеки вид котлон. 

Соковарката е изработена от неръждаема стомана с много висока издръжливост, устойчива на напрежения и температура. При правилно използване, съгласно препоръките в инструкциите, тя ще служи ефективно в продължение на много години. 

Използване на соковарката

Напълнете съд № 3 с вода до около 2 см под горния ръб. След това поставете върху него съд № 2, а на самия връх съд № 1. В съд № 1 поставете предварително подготвените, измити плодове. Меките плодове, като боровинки, ягоди, малини или касис, изсипете цели - нераздробени. Твърдите плодове, като ябълки или круши, нарежете на парчета с размери по-малки от 3 см. Плодовете поръсете със захар в количество от 100 до 600 грама, в зависимост от киселинността на плодовете и колко сладък искате да бъде готовият ви сок. Комплектът покрийте с капака и затворете скобата на маркуча (препоръчва се да закачите маркуча за дръжката на съд № 2).

Така подготвеният комплект поставете на източник на топлина (газов, електрически и т.н.) и бавно доведете водата до кипене. След като водата заври, намалете мощността на нагряване до такава степен, че около съда да не се образува прекомерно количество пара. Под въздействието на образуващата се водна пара и повишената температура от плодовете ще започне да се отделя сок и да се събира в съд № 2. 

Времето, необходимо за получаване на сок, се изчислява от момента на завиране на водата (появата на пара в горния съд) и е: 

- за меки плодове (напр. ягоди, малини): 20-30 минути; 

- за полутвърди плодове (напр. черен касис, боровинки): 30-40 минути; 

- за твърди плодове (напр. ябълки, круши): 45-60 минути. 

В инструкциите е включена таблица, която представя приблизителните времена за варене на различните видове плодове, приблизителното количество захар, което трябва да се добави, и очакваното количество получен сок.

Около 15 минути след завирането на водата отворете скобата на изпускателния маркуч - събиращият се сок изливайте с маркуча директно в бутилки или буркани. Веднага след като ги напълните, ги запечатайте или затворете с капачки тип twist-off. Напълнените със сок бутилки и/или буркани, затворени с капачки или капачки, поставете в тенджера с вода и пастьоризирайте за 30 минути (от момента на завиране на водата). 

Внимание! За да получите сок с високо качество и дълготрайност, всички действия по време на приготвянето му извършвайте с абсолютна чистота. За миене на елементите на соковарката използвайте наличните средства за миене на съдове, но избягвайте остри четки, гъби и прахове, които могат да надраскат съдовете. Също така измивайте бурканите, бутилките, капачките и капачките. Добре е да ги измиете няколко часа по-рано и да ги оставите с дъното нагоре да изсъхнат.

Съдовете, съставляващи соковарката, могат също да се мият в съдомиялни машини.

Размери на соковарката: 

1. съд за плодове:

капацитет: 8 L плодове 

Ø външно: 24,8 см 

Ø вътрешно: 24,6 см 

Ø фланец: 26,3 см 

височина на фланеца: 0,3 см 

обща височина на съда: 16,1 см 

дължина на съда (с дръжките): 33,8 см

Ø на ситовите отвори: 0,48 мм 

2. съд за сок с маркуч: 

Ø външно: 25,0 см 

Ø вътрешно: 24,8 см 

Ø фланец: 26,3 см 

височина на фланеца: 0,3 см

обща височина на съда: 16,0 см

дължина на съда (с дръжките): 34,0 см

маркуч: дължина 42 см, Ø 1,1/0,9 см 

Ø на отвора за освобождаване на пара: 10/3,2 см 

височина на отвора: 5,7 см 

Ø вътрешно на отвора за източване на сока: 0,8 см 

Ø външно на изхода: 1,0 см 

3. съд за вода 

Ø външно: 23,5 см 

Ø вътрешно: 22,9 см 

Ø фланец 25,5 см 

височина на фланеца: 1,3 см 

обща височина на съда: 11,5 см 

дължина на съда (с дръжките): 32,3 см 

4. капак: 

Ø външно: 26 см 

Ø фланец: 24,3 см 

височина: 5,9 см 

Дължина: 34 см

Ширина: 25 см

Височина: 39.8 см

Маса: 2.54 кг

Капацитет: 8.0 л