Колбасарска мрежа на марката Browin. Незаменима при изработка на узряващи колбаси и при производство на сирена.
- За домашни изделия - колбасарска мрежа на марката Browin за пушене, варене, печене, узряване и сушене на месо.
- Удобна и прецизна - осигурява много добро стягане дори на малки парчета.
- Побира по-малки и по-големи порции - лесно ще приготвите в нея изделия с тегло от 0,3 до 1,5 кг.
- Повишена издръжливост - не се къса, а топлинната ѝ устойчивост е до +220°C.
- Потвърдено качество - мрежата има сертификат PZH, не залепва за повърхността, използваният материал не влияе на вкуса и аромата на изделията.
Здрава, професионална колбасарска мрежа на марката Browin не залепва за повърхността и лесно се сваля от домашното изделие. Благодарение на нея Вашите домашни изделия ще придобият изключително привлекателен и апетитен вид. Висококачествените материали, от които е изработена колбасарската мрежа, обуславят нейната висока еластичност - в нея се побират продукти с тегло от 0,3 до 1,5 кг. Колбасарската мрежа може безопасно да се използва при термична обработка при максимална температура до 220°C.
Домашни изделия? Само с колбасарските мрежи Browin... защото домашното е по-добро!
Поставянето на месото в мрежата се улеснява от специално предназначения за целта апликатор за колбасарски мрежи.
Внимание: след разтягане мрежата достига размер, деклариран от производителя.
