Овчите черва са отлично предложение за всеки любител на домашните колбасарски изделия. На Ваше разположение са 15 метра черва с калибър 22/24 мм, за 3,5-4 кг месо. Тези калибровани черва са на ленти, което улеснява нанизването на червата върху накрайника и предотвратява заплитането им. Работата ще върви светкавично и безпроблемно!

 

  • Идеални за домашни колбасарски изделия - благодарение на изключителното качество на продукта ще приготвите много по-бързо и лесно собствените си колбаси — сурови, узряващи, парени, печени, пушени или за грил.
  • На ленти - червата са нанизани на специални ленти, които улесняват поставянето върху накрайника и предотвратяват заплитането им при съхранение. В края на лентата има отвор, който позволява лесното сваляне на червото от накрайника.
  • Безопасни за употреба - червата са устойчиви на повреди и разкъсвания, което прави работата с тях изключително удобна и без стрес. 
  • За хората, които държат на здравето си - овчите черва ще Ви позволят сами да произвеждате отлични колбаси, без вредни добавки и консерванти. 
  • Лесни за употреба - достатъчно е червата да се накиснат за ок. 3 ч във вода с температура до 30°C, след което да се изплакнат с хладка вода. След тази подготовка продуктът е готов за пълнене с фарш.
  • Удобна опаковка - опаковката е снабдена със специален цип, който улеснява многократното затваряне и отваряне.

 

Мислите за домашно производство на здравословни колбаси? Приготвянето на любимите Ви кабаноси или франкфуртери вече няма да е никакъв проблем! Благодарение на висококачествените черва можете да ги приготвите бързо и професионално, а след това да ги пушите, печете на грил, сушите или оставите да узреят.

 

Благодарение на иновативния начин на калибриране червата, поставени на ленти, се нанизват на накрайника на пълначката лесно и бързо, а при съхранение не се заплитат и не се повреждат. Отворът в края на лентата позволява сигурен захват и удобно сваляне на хлъзгавото черво от накрайника.

Продуктът е херметично опакован и консервиран единствено със сол. В една опаковка има общо 15 м черва.

Важно е, че червата ще напълните с фарш още по-бързо с помощта на специални пълначки за колбаси.

 

Изпробвайте също нашия колбасарски калкулатор!

 

Съставки: овчи черва, сол.

 

Съхранявайте при стайна температура, на сухо място, без пряка слънчева светлина. След отваряне съхранявайте при температура < 14°C.