Запознайте се с вертикалната пълначка за колбаси от премиум клас, която домашните майстори на месни деликатеси очакваха. Проектирана е така, че да отговори на изискванията както на професионалистите, така и на начинаещите ентусиасти. Пълначката е лесна за работа, осигурява удобство и Ви помага да постигате отлични резултати. Сред наличните на пазара устройства от този тип нашият модел се откроява с няколко конструктивни решения, които всеки потребител ще оцени. Благодарение на широкия обхват от функции пълначката е идеална за приготвяне на най-различни видове колбаси — във всяка кухня. Бързо, лесно, професионално и без излишни компромиси. Възползвайте се от възможностите, с които Вашето колбасарско приключение ще стане още по-креативно.

 

Предимствата на тази изключителна пълначка включват:

  • Специална конструкция на буталото - улеснява правилното разпределяне на месото и едновременно предотвратява връщането на пълнежа в цилиндъра по време на пълнене, дори при големи натоварвания — например при изработка на кабаноси.
  • Практичен комплект от 6 накрайника (фунии) - изключително практичен комплект с система за обезвъздушаване, започващ още от фи 14 мм. Дори най-тесните черва няма да създават затруднения при поставяне!
  • Стабилна система за фиксиране - универсално решение за монтаж към плотове с различна дебелина, което гарантира стабилност по време на работа. Пълначката никога не се плъзга по масата или плота.
  • Голяма вместимост (3 л) - създадена с мисъл за ефективност, нашата пълначка побира 3 литра пълнеж, което позволява бърза подготовка на солидни партиди колбаси.
  • Подсилена, здрава конструкция - лагер от закалена стомана и предавателна система осигуряват устойчивост на голям натиск, а подсилената конструкция гарантира отлична стабилност и дълъг живот.
  • Многофункционална предавателна система с 2 скорости - първата скорост служи за бързо повдигане на буталото преди ново пълнене, а втората, т.нар. бавен ход, позволява прецизно и без усилие пълнене на червата с пълнеж.

 

Ето я вертикалната пълначка, която ще ускори Вашата работа, ще я направи по-удобна и ще осигури резултати с професионално качество. На разположение имате вместимост 3 л и 6 различни накрайника с обезвъздушаване, включително специален накрайник за кабаноси. С този уред лесно ще оформяте колбаси с различни диаметри (ø 14/18/21/25/29/35 мм) и идеална структура. За пълнене можете да използвате овчи, свински, говежди черва, както и полиамидни, протеинови обвивки и др.

 

Пълначката осигурява отлично и лесно пълнене. Оборудвана е с бутало с обезвъздушител и сменяемо уплътнение. Конструкцията гарантира идеален натиск на буталото и оптимизира оформянето на пълнежа по време на работа. Специалната предавателна система позволява бързо повдигане на буталото, а след напълване на цилиндъра — лесно и прецизно пълнене на червата.

 

Цилиндърът и корпусът на пълначката са изработени от неръждаема стомана, което гарантира издръжливост, устойчивост на корозия и лесно почистване. Високото качество на материалите и изработката ще оцените особено при интензивна употреба.

Работата Ви ще улеснят и следните практични решения:

  • Възможност за монтаж на цилиндъра от двете страни на пълначката за ергономична работа както на десничари, така и на левичари.
  • Лесно разглобяем корпус и бутало за удобно пълнене и почистване.
  • Фиксиращ винт за манивелата, който предотвратява случайното й откачане по време на работа.

 

Сертифициран продукт, предназначен за контакт с храни. Пълначката гарантира пълна безопасност на всеки етап от приготвянето на колбаси.

 

Внимание: Преди всяка употреба измийте пълначката старателно и нанесете чаена лъжичка растително олио по вътрешната й повърхност. Това е необходимо, за да се осигури правилната работа на буталото и да се удължи животът на уреда.

Запознайте се с инструкциите за употреба и спазвайте посочените в тях правила, включително за безопасна работа с пълначката.

 

Елементи на комплекта:

  • пълначка

- корпус / рамка с основа

- затворена предавателна система и лагер (в корпуса на рамката) и 2 щуцера за монтаж на манивелата

- цилиндър

- бутало с уплътнение

- гайка (пръстен) за закрепване на накрайниците (фуниите)

  • манивела и винт за закрепване на манивелата към щуцера на избраната скорост
  • 6 накрайника (фунии) с дължина 165 мм и диаметри: 14, 18, 21, 25, 29, 35 мм
  • 2 стяги с универсално разстояние за фиксиране на пълначката към плотове
  • инструкция за употреба

 

Размери на продукта:

  • височина: 52,3 см
  • дължина на основата: 30 см
  • ширина на основата: 22 см

Тегло: 8,1 кг

 

Инвестирайте в качество и усещайте съвършенство във всяка хапка от Вашето изделие!