Фрея – богинята на вегетацията и магията. Благодарение на тази могъща покровителка бригите ще вървят като на дрожди, а в дестилатора ще се случва магия.
Електрическият модулен дестилатор Freja е:
- По-чист дестилат с по-висока концентрация - рефлуксът дава възможност за по-добри резултати от дестилацията в сравнение с обикновен дестилатор.
- Подходящ за захарни браги – дестилаторът Freja е отличен за получаване на чисти, висококачествени дестилати.
- Комплект от неръждаема стомана - купувайки модулния дестилатор Freja 30 L, получавате висококачествен комплект за дестилация, който ще ви служи години.
- Пълнеж за колоната в цената - комплектът съдържа медни призматични пружинки и 2 опаковки неръждаем пълнеж; използването им влияе благоприятно на вкуса и аромата на крайния продукт.
- Нагревател (2000 и 1500 W) подарък - включеният в комплекта нагревател е с усъвършенствана конструкция и е по-лесен за използване.
Модулната дестилационна система е създадена, за да удовлетвори нуждите на най-взискателните клиенти. Благодарение на стандартизирани връзки и иновативни елементи на системата на тяхна основа могат да се конфигурират различни видове дестилатори. Модулният монтаж позволява разширяване или промяна на конфигурацията на устройството.
Комплектът съдържа:
• Контейнер - изработен от неръждаема стомана.
Конструктивни характеристики:
- обем 30 L
- 2 дръжки за пренасяне
- 5 щракащи скоби
- капак с вградено силиконово уплътнение
- монтажни отвори в капака за термометър, сонда и дестилационни модули
- отвор за нагревател в стената на контейнера
• Съединител на колоната 250 mm - изработен от неръждаема стомана.
Съединителят може да изпълнява функцията на каталитичен филтър, позволявайки използване на пълнеж, който повишава чистотата на получения дестилат. Най-добър ефект се постига при използване на медни призматични пружинки. Медта адсорбира (поглъща) летливите серни съединения, които придават на дестилатите неприятна миризма и влияят негативно на вкуса им.
Конструктивни характеристики:
- височина на модула 250 mm
- външен диаметър на тръбата на модула – 48 mm
- завършва с резбови съединения
- възможност за използване на пълнеж
• 2 x Съединител на колоната 500 mm - изработени от неръждаема стомана.
Модул на дестилатора, монтиран за увеличаване височината на дестилационната колона; запълнен с неръждаеми телени гъби, значително повишава чистотата на получения дестилат.
Конструктивни характеристики:
- височина на модула 500 mm
- външен диаметър на тръбата на модула – 48 mm
- завършва с резбови съединения
- възможност за използване на пълнеж
• Рефлукс - двойна спирала изработен от неръждаема стомана.
Изпълнява функцията на дефлегматор, монтиран непосредствено под главата на дестилационната колона.
Модулът е изграден от две охлаждащи миниспирали. Чрез регулиране на дебита на водата през рефлукса част от парите, наситени с най-летливия компонент, се пропускат към основния кондензатор. Това, което се втечни в „рефлуксната“ охлаждаща спирала, се връща върху пълнежа за повторно изпаряване. Така се получава дестилат с желани вкусови качества и много висока чистота.
Конструктивни характеристики:
- височина на охлаждащата част 100 mm
- външен диаметър на тръбата – 48 mm
- завършва с резбова връзка
- 2 охлаждащи миниспирали, изработени от тръбичка 8 mm
- водно присъединяване - резбова муфа 1/8" за накрайник/кран за маркучи
• Глава - спирален кондензатор - изработена от неръждаема стомана.
Монтирана на върха на дестилационната колона. Благодарение на използването на спирален кондензатор се увеличава повърхността на топлообмен, което води до по-бързо охлаждане и по-нисък разход на охлаждаща вода по време на процеса.
Благодарение на клапаните, позволяващи много прецизно регулиране на дебита на водата, и ефективния спирален кондензатор е възможно пълно втечняване на парите на дестилата и охлаждането им до желаната температура на получаване.
Конструктивни характеристики:
- височина на охлаждащата част 280 mm
- външен диаметър на тръбата – 48 mm
- завършва с резбова връзка
- кондензатор под формата на спирала, изработена от тръбичка 8 mm
- водно присъединяване - резбова муфа 1/8" за накрайник/кран за маркучи
- порт на термометър
Допълнително оборудване в комплекта:
- два термометъра - аналогов, поставян в контейнера, и електронен, поставян в рамката на върха на колоната. Те позволяват пряко и непрекъснато наблюдение на процеса.
- игелитов маркуч 5 m - за присъединяване на вода, оборудван с бърза градинска връзка, позволяваща лесно свързване с кран.
- силиконов маркуч 1,5 m - за отвеждане на дестилата, безопасен за контакт с алкохол
- сферичен кран 1/8 инча
- щуцер за бързо включване
- резбови съединители - 3 бр.
- порт за сондата на контролера
- капак за закрепване на колоната
- уплътнения - 5 бр.
- комплект монтажни винтове и гайки - 20 бр.
- мрежеста опора за пълнежа
- медни призматични пружинки - 1 оп.
- неръждаем пълнеж - 24 бр.
- тефлонова лента
- инструкция за употреба
Височина на комплекта: 181 cm
Разходът на вода по време на процеса е: ок. 30 L / 1 ч.
Внимание!: Процесът на дестилация трябва да се извършва под наблюдение.
Научете повече от нашата статия в блога Дестилацията като процес, влияещ върху вкусовите качества на напитките