Запознай се с комплектен, професионален набор, който съчетава високоефективния дестилатор hawkSTILL „Студени пръсти” 60 L с интелигентната система за измерване и управление на температурата Wi-Fi IQ и специалния LCD дисплей. Това решение е създадено за взискателни потребители – осигурява прецизен контрол на процеса, удобство при работа и отлични крайни резултати, като същевременно остава приятелско и за по-неопитни.
Най-важните предимства на комплекта
1. Висока производителност и качество на дестилацията
- съд тип Convex с вместимост 60 L с изолиращ неопренов калъф – бързо загряване, по-малки топлинни загуби и безопасна работа,
- колона с външен диаметър 60,3 mm, обработена със стъклени перли – сатенено-матово покритие, без остри ръбове, по-висока устойчивост на корозия и премиум естетика,
- два модула на колоната: катализатор с меден пълнеж (за отстраняване на серни съединения) и модул с неръждаем пълнеж (по-висока сила и чистота на дестилата),
- рефлукс тип „Студени пръсти“, изпълняващ ролята на дефлегматор – прецизна регулация на количеството дестилат, връщащо се към пълнежа, позволява управление на силата, чистотата и аромата.
2. Интелигентен контрол на температурата – система hawkSTILL Wi-Fi IQ
- Wi-Fi термометър с три сонди – едновременно измерване от три точки на инсталацията,
- локална работа (Bluetooth) или дистанционно (Wi-Fi) чрез безплатното приложение Browin Control (Android/iOS),
- възможност за управление на нагревателя – задаваш температурни прагове, а системата може автоматично да изключи нагревателя, повишавайки безопасността на процеса,
- четлив LCD дисплей – незабавен преглед на температурите, статуса на нагревателя и връзката, без да посягаш към телефона,
- запис на хода на температурите, графики, PUSH известия и автоматични актуализации.
3. Конструкция за години напред
- съдът, главата, рефлуксът и съединителите на колоната са изработени от неръждаема стомана (INOX),
- елементите са свързани чрез Tri-Clamp съединения – бърз монтаж и демонтаж,
- свалящ се куполен капак със силиконово уплътнение – удобство при почистване и възможност за прибиране на част от елементите вътре в резервоара по време на съхранение,
- цялата система hawkSTILL Wi-Fi IQ е проектирана и произведена в Полша – лесен достъп до сервиз и техническа поддръжка, включително и след гаранционния срок.
Функционалност на практика
- Безопасност и стабилност на процеса – изолацията на съда и колоната намалява топлинните загуби, а автоматичното управление на нагревателя помага да се избегне прегряване.
- Пълен контрол, където и да си – благодарение на Wi-Fi свързаността можеш да следиш температурите и статуса на работа на дестилатора от всяка точка на света.
- Прозрачни данни – приложението Browin Control записва хода на температурите и го представя в графики, улеснявайки анализа и повторяемостта на процесите.
Нагревател
Комплектът работи с нагревател с обща мощност 3500 W (1500 W + 2000 W), захранван чрез независими проводници – това осигурява оптимални условия на загряване и възможност за адаптиране на мощността към етапа на процеса.
Съдържание на комплекта
Дестилатор hawkSTILL „Студени пръсти” 60 L:
- съд тип Convex 60 L с куполен капак и силиконово уплътнение,
- неопренов изолиращ калъф за съда,
- катализатор 24 cm (модул на колоната) с възможност за меден пълнеж,
- модул на колоната 100 cm с част за неръждаем пълнеж,
- рефлукс тип „Студени пръсти”,
- глава с кондензатор и гнездо за термометър,
- изолация на колоната от полиетилен (2 бр.),
- спускателен сферичен кран 1/2",
- PVC маркуч 5 m с бърза връзка за вода,
- силиконов маркуч 2 m за отвеждане на дестилата,
- комплекти скоби Tri-Clamp с уплътнения (2 бр.),
- неръждаем пълнеж (24 бр.) и меден пълнеж 0,5 L,
- тефлонова лента, монтажни елементи, инструкция за употреба.
Система hawkSTILL Wi-Fi IQ:
- термометър hawkSTILL Wi-Fi с три сонди и функция за управление на нагревателя (макс. мощност на нагревателя 2 kW, управлявана от IQ),
- дисплей hawkSTILL LCD с кабел за свързване към порта „LCD”,
- ленти тип велкро за лесно закрепване на дисплея,
- инструкции за употреба.
Внимание: Преди започване на работа внимателно се запознай с инструкциите за употреба, правилата за почистване и поддръжка както на дестилатора, така и на системата за управление. Спазването на препоръките ще осигури дълга, ефективна и безопасна експлоатация на целия комплект.
Винарство
