Потопете се в света на съвършената дестилация с нашия практичен комплект тип Convex, който предлага не само изключително качество и неповторим стил, но и възможности за разширяване или заменяне на елементи според променящите се нужди.
Класическият дестилатор Convex 18 L е професионален, модулен дестилатор със съд с вместимост 18 L, отстойник и охладител. Пълен комплект от висококачествена неръждаема стомана (INOX), предназначен за използване върху всички видове котлони.
Продуктът се отличава, наред с други, със следните характеристики:
Дестилаторът е оборудван със съд 18 L (с препоръчително пълнене до 90% от обема, не по-малко от 25%), охладител с отстойник и 2 термометъра, което позволява извършване на дестилация без никакво допълнително оборудване. Комплектът е подходящ за използване върху различни източници на топлина. Двата прецизни термометъра със сонди улесняват контрола на температурите – вътре в съда и в отстойника. ПВЦ маркучът със съединител позволява лесно свързване на притока и отвода на водата. Силиконовият маркуч служи за отвеждане на дестилата.
Куполовидният капак на съда (тип Convex) е иновативна конструкция, осигуряваща равномерна кондензация на парата, което позволява да се получи дестилат с отличен вкус и аромат. Формата на капака позволява евентуално разпенване на бражката или затора без риск от замърсяване на колоната и нейния пълнеж.
Формата на купола, вдъхновена от класическите аламбици „лебедова шия“, повишава стабилността на цялата колона, дори при високи дестилатори, което се отразява и на по-голямата стабилност на целия процес на дестилация. Куполовидният капак има само основен отвор, служащ за монтаж на колоната.
Използването на неръждаема стомана от проверени доставчици гарантира, че Вашият дестилат ще бъде с високо качество – чист, без замърсявания и нежелани аромати.
Нашият съд е не само издръжлив, но и лесен за поддържане на чистота, което гарантира, че Вашият опит с дестилацията винаги ще бъде на най-високо ниво.
Отстойникът позволява да се получи по-чист дестилат с по-висока сила. Той изпълнява няколко важни функции, напр. предпазва от преминаването от съда на по-тежки фракции, нежелани в крайния продукт. Служи също като пространство, в което протича повторна проста дестилация, което позволява получаване на по-чист дестилат при по-нисък разход на вода в охладителя.
Дестилацията никога не е била толкова лесна! Дългогодишният опит, търсенето на все по-нови и по-добри решения и стремежът към високо качество ни позволяват да предложим проверено, специализирано оборудване за дестилация.
Съдът и капакът са напълно съвместими с дестилационните модули, налични в офертата на BROWIN – разполагайки с този дестилатор, можете да го разширите с елементи като съединители, рефлуксни модули, визьори, охладители или странични отбори.
ЕЛЕМЕНТИ НА КОМПЛЕКТА:
Съд
Дестилационен апарат
Електронни термометри
Разходът на вода по време на процеса е ок. 24-27 L/1 h
Размери на комплекта:
Допълващи продукти, предлагани отделно в офертата на Browin:
Преди монтажа на комплекта и започването на неговата експлоатация внимателно се запознайте с приложената инструкция и следвайте указанията, спазвайки правилата за безопасна употреба на продукта.
ВНИМАНИЕ! Устройството може да се използва само от пълнолетни. Никога не оставяйте работещото устройство без надзор. Уверете се, че мястото за съхранение на устройството е подходящо защитено от достъп на деца и нежелани лица.
ПОЧИСТВАНЕ И ПОДДРЪЖКА:
Следвайте препоръките, посочени в инструкцията. Винаги имайте предвид, че съдът е изработен от стомана. След всяка употреба тя изисква поддръжка и подсушаване. Неспазването на препоръките на производителя може да доведе до повреда на продукта, поява на ръжда или обезцветявания.