Потопете се в света на съвършената дестилация с нашия практичен комплект тип convex, който предлага не само изключително качество и неповторим стил, но и възможности за надграждане или подмяна на елементи според променящите се нужди.
Класическият дестилатор Convex 18 л е професионален, модулен дестилатор със съд с обем 18 л, два сухопарника и кондензатор. Пълен комплект от висококачествена неръждаема стомана (INOX), предназначен за използване върху всички видове котлони.
Продуктът се отличава, между другото, със следните характеристики:
Дестилаторът е оборудван със съд 18 л (с препоръчително запълване до 90% от обема, не по-малко от 25%), кондензатор с 2 сухопарника и 2 термометъра, което позволява извършване на дестилация без допълнително оборудване. Комплектът е подходящ за използване върху различни източници на топлина. Два прецизни термометъра със сонди улесняват контрола на температурите – вътре в съда и в сухопарника. PVC маркуч с бърза връзка позволява лесно свързване на входа и изхода на водата. Силиконовият маркуч служи за отвеждане на дестилата.
Куполообразният капак на съда (тип convex) е иновативна конструкция, осигуряваща равномерно кондензиране на парата, което позволява получаване на дестилат с отличен вкус и аромат. Формата на капака позволява евентуално разпенване на брагата или затора без риск от замърсяване на колоната и нейния пълнеж.
Формата на купола, вдъхновена от класическите аламбици „лебедова шия“, увеличава стабилността на цялата колона, дори при високи дестилатори, което се отразява и на повишена стабилност на целия процес на дестилация. Куполообразният капак има само основен отвор, служащ за монтаж на колоната.
Използването на неръждаема стомана от проверени доставчици гарантира, че Вашият дестилат ще бъде висококачествен – чист, без замърсявания и нежелани аромати.
Нашият съд е не само издръжлив, но и лесен за поддържане на чистота, така че Вашият опит с дестилацията винаги да е на най-високо ниво.
Сухопарниците позволяват получаване на по-чист дестилат с по-висока крепост. Те изпълняват няколко важни функции, напр. предпазват от преминаване от съда на по-тежките фракции, нежелани в крайния продукт. Освен това представляват пространство, в което протича повторна проста дестилация, което позволява получаване на по-чист дестилат при по-нисък разход на вода в кондензатора.
Дестилацията никога не е била толкова лесна! Дългогодишният опит, търсенето на все по-нови и по-добри решения и залагането на високо качество ни позволяват да предложим проверено, специализирано оборудване за дестилация.
Съдът и капакът са напълно съвместими с дестилационни модули, предлагани от BROWIN - разполагайки с този дестилатор, можете да го надградите с елементи като съединители, рефлуксни модули, визьори, кондензатори или странични отбори.
ЕЛЕМЕНТИ НА КОМПЛЕКТА:
Съд:
Дестилационен апарат:
Електронни термометри:
Монтажни винтове и гайки (4 бр.)
Разходът на вода по време на процеса е ок. 24–27 л/1 ч
Размери на комплекта:
Допълващи продукти, предлагани отделно в офертата на Browin:
Преди монтажа на комплекта и започване на неговата експлоатация трябва внимателно да се запознаете с приложената инструкция и да постъпвате съгласно указанията, спазвайки правилата за безопасна употреба на продукта.
ВНИМАНИЕ! Устройството може да се използва само от пълнолетни лица. Никога не трябва да оставяте работещото устройство без надзор. Трябва да се уверите, че мястото за съхранение на устройството е подходящо обезопасено срещу достъп на деца и нежелани лица.
ПОЧИСТВАНЕ И ПОДДРЪЖКА:
Трябва да се спазват препоръките, посочени в инструкцията. Винаги трябва да имате предвид, че съдът е изработен от стомана. След всяка употреба тя изисква поддръжка и подсушаване. Неспазването на препоръките на производителя може да доведе до повреда на продукта, поява на ръжда или обезцветявания.