Продукт само в DE версия.
Благородни дрожди - идеални за медовини.
Enovini® Honey е специално селектирана, отлична смес от два щама винени дрожди, осигуряваща бърза и стабилна ферментация при трудни условия и в широк температурен диапазон. Тези ценени "баянуси" проявяват повишена толерантност към високи концентрации на захари и алкохол, поради което се справят отлично при производството на домашни медовини
Основни характеристики:
- активни сухи дрожди - лесни за употреба
- опаковка 10 g за 10-25 L
- температура на ферментация: 15-30°C
- алкохол: до 16%
- пълен потенциал - при използване на подхранки: с витамин B1 и Kombi Vita
Начин на употреба:
Съдържанието на сашето разбъркайте в 100 ml преварена вода, охладена до темп. 30°C, оставете за 20 мин при стайна температура. След това изсипете разтвора в ферментационния съд или дамаджаната с материала за ферментация.
Съставки:
винени дрожди Saccharomyces bayanus, емулгатор: моностеарат на сорбитол.
Внимание!
За оптималното протичане на процеса на ферментация е препоръчително да се добави Подхранка B1 (401010), а след 2 седмици да се добави Подхранка Kombi Vita (401030).
Най-добър до края: срокът на годност и № на партидата - върху запечатката. Съхранявайте на сухо място, при стайна температура. Продукт само за енологични цели, не е за директна консумация.
Размери на опаковката:
- дължина 7,5 cm
- ширина около 0,5 cm
- височина 11 cm
