Fermivin VR5 сушени, селекционирани винени дрожди Saccharomyces cerevisiae, произхождащи от региона Бургундия във Франция.

  • За червени вина - Fermivin VR5 са дрожди, позволяващи получаване на вина с най-високо качество от червени плодове с характерен послевкус. В зависимост от количеството добавена захар с тях ще приготвите сладки и сухи вина.
  • За вина с дълго отлежаване - дрожди, идеални за вина, изискващи дълъг период на отлежаване.
  • Вина до 16% - тези дрожди проявяват висока устойчивост на алкохол, ферментират дори до 16%.
  • Температурен диапазон 18-32°C - това са оптималните условия за ферментация, при които дрождите Fermivin V5 проявяват пълния си потенциал.
  • За 10-35 л - едно саше дрожди Fermivin 7013 е подходящо количество за приготвяне на от 10 до 35 л винена мъст.


Fermivin VR5 са винени дрожди, ферментиращи до 16% алкохол, препоръчвани за вина от арония, черен бъз, касис (черно френско грозде), черно грозде, череши, вишни, боровинки, къпини, малини и сливи. Тези дрожди идеално подчертават аромата на червени плодове с високо съдържание на танини, изискващи дълго отлежаване. За да се постигне бързо и пълно изферментиране, необходимо е, наред с другото, да се осигури оптимална температура на ферментация от 18 до 32°C.

Едно саше дрожди е подходящо за приготвяне на от 10 до 35 л винена мъст.

Сушените винени дрожди Fermivin VR5 са много лесни за употреба, достатъчна е кратка рехидратация – хидратиране.


Начин на употреба:

Съдържанието на сашето разбъркайте в 100 мл преварена и охладена до темп. 30℃ вода и оставете за 20 мин при стайна температура. След това излейте разтвора във ферментационен съд или дамаджана с винена мъст.


Дрождите проявяват пълния си потенциал при използване на хранителни добавки: с витамин B1 и Kombi Vita.


Подробният лист с характеристики се намира в приложените файлове.


Съставки:

винени дрожди Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, емулгатор: сорбитанов моностеарат.


Внимание!

За оптималното протичане на процеса на ферментация е препоръчително добавянето на хранителна добавка: с витамин B1 (401010), Kombi Vita (401030).

Най-добър до: срокът на годност и партидният № са на запечатката. Съхранявайте на сухо място, при стайна температура. Продукт само за енология, не е предназначен за директна консумация.


Размери на опаковката:

  • дължина 7,5 см
  • ширина ок. 1 см
  • височина 11 см