Нова, подобрена рецептура на дестилаторни дрожди Turbo Torpedo 5-7 дни, позволяваща да се получат до 21% алкохол.
- Ферментация до 21% алкохол - новата смес от дрожди и хранителни соли позволява висока степен на изферментиране – до 21%.
- За захар, плодове, зърнени култури и картофи - дрождите Turbo Torpedo 5-7 дни ефективно ферментират различни суровини: захар, плодове, царевица, ечемик, ръж, пшеница, картофи, меласа.
- Ферментация за 5-7 дни - времето, необходимо на дрождите да преработят 6 кг захар, е 5-7 дни при температура 20-25°C.
- Доза за 6-9 кг захар - дозата захар се избира според съдържанието на алкохол, което желаете да постигнете в изферментиралата брага.
- За 25 л брага - едно опаковка дрожди Turbo Torpedo 5-7 дни е достатъчна за приготвяне на 25 л брага.
Начин на употреба:
Изберете вариант на ферментация (виж таблицата). В съд, според желаното количество алкохол, разтворете съответната порция захар* в указаното количество хладка вода при температура 30°C.
След това изсипете цялото съдържание на пакетчето и разбъркайте добре.
Изсипете течността в дамаджана или ферментационен съд и допълнете до обем 25 литра с вода със стайна температура.
След монтиране на ферментационната тръбичка ферментирайте разтвора при температура 23°C за указаните в таблицата дни.
За най-добър ефект препоръчваме избистряне на брагата след приключване на ферментацията.
*за браги с количество захар над 7 кг добавете внимателно втората порция захар след 48 ч.
Внимание:
Брагата ще се пени, затова най-добре добавете ок. 100 г захар и изчакайте, докато пяната спадне, след което досипете останалата захар. Препоръчваме също Пеногасител, намаляващ пяната.
| Вариант |
|
I |
II |
III* |
IV* |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| Алкохол [%] |
|
15 |
17 |
19 |
21 |
|
| Захар [кг] |
порция |
I доза |
6 |
7 |
7 |
7 |
| II доза |
- |
- |
1 |
2 |
||
| Вода [л] |
|
22 |
21 |
20 |
19 |
|
| Дни |
|
5-7 |
7-8 |
8-10 |
10-16 |
|
Съставки:
дрожди, калиев фосфат (V), магнезиев сулфат (VI), калциев карбонат (IV), диамониев фосфат (V), витамин B1.
Внимание:
използвайте цялата опаковка за една брага.
Размери на опаковката:
дължина: 12 см
ширина: ок . 2 см
височина: 18 см.