Ако търсите ефективен начин за приготвяне на големи количества ферментационна смес с най-високо качество, Drożdże Turbo X-Pack 1,8 kg е продукт, създаден точно за вас! Идеален както за професионалисти, така и за ентусиасти, които се нуждаят от надеждно решение за ферментация на големи обеми.


  • Голяма свобода на избор – дрожди за големи съдове и/или за много по-малки, подходящи за смеси за ферментация с обем 25, 50, 100, дори 500 L.
  • Както обичате – чиста ферментация – специално подбрана смес от дрожди и хранителни соли осигурява стабилен процес, свободен от нежелани аромати.
  • Ефектът, който очаквате – високо качество на крайния продукт – минималното образуване на нежелани/странични компоненти гарантира мека ферментационна смес и образцово „сърце“.
  • Лесна употреба – 3 стъпки: разбъркайте, отмерете, добавете към сместа – прецизно подбраните съставки на хранителната среда ще ви позволят безпроблемно да подготвите сместа.


Drożdże Turbo X-Pack е избор за взискателни потребители, които ценят ефективността и надеждността на всеки етап от ферментацията. Изберете професионализъм и заложете на дрожди, които никога няма да ви подведат. Заслужава си да искате повече!


Начин на употреба: 

Във ферментационния съд изсипете подходящото количество захар и я разтворете във вода с темп. 28°C (спазвайте пропорциите от таблицата по-долу). По повърхността на течността разпръснете съдържанието на пакетчето, изчакайте 10 минути и след това разбъркайте добре. Провеждайте ферментацията 5–7 дни при температура 23°C, най-добре в тъмно помещение. Внимание: Сместа ще се пени. Оставете да се избистри или използвайте Klar Turbo Spirit.


Таблица с пропорции:

Обем на ферментационната смес Захар Вода X-Pack
25 L 7 kg 21 L 138 g
100 L 28 kg 84 L 360 g
200 L 56 kg 168 L 720 g
500 L 140 kg 420 L 1,8 kg


Внимание! При отмерване за по-малки количества преди употреба разклатете сашето, за да се смесят добре съдържащите се в него съставки.


Съставки: дрожди, калиев фосфат, амониев фосфат, магнезиев сулфат, калциев карбонат, магнезиев оксид, витамин B1

 

Drożdże Turbo X-Pack 1,8 kg – вашето професионално решение за големи партиди.