Дъбов чипс - много фини частици дърво, които, добавени към алкохолни напитки, им придават дъбов аромат. Най-съвършените вина и уискита са тези, които дълго отлежават в дъбови бъчви. Когато приготвяте домашни напитки, подобен ефект на ароматизация, значително по-евтино и по-бързо, ще постигнете, използвайки дъбов чипс.
Дъбовият чипс е идеален заместител на скъпите и трудни за работа дъбови бъчви, използвани за отлежаване на много видове алкохол. С него по прост начин в приготвените напитки ще постигнете желаните аромати и дъбови нотки. Ще ги обогатите с бадемов аромат. Напитката ще придобие и красив светло кехлибарен цвят. А всичко това само за няколко седмици.
Естественият, непечен дъбов чипс обогатява домашните вина и дестилати с още повече танини в сравнение с препечените аналози.
Във вината и настойките добавянето на дъбов чипс подчертава свежестта и плодовия характер на напитките. Представеният чипс е отличен избор и за домашни напитки тип коняк, бърбън, бренди.
Продаваният в нашия магазин дъбов чипс за ароматизиране на алкохолни напитки произхожда от френски вид дъб с най-високо качество.
Характеристика:
Суровина: френски вид дъб
Вид: непечени
Аромат: бадемов
Дозиране: 1-3 g/1 L
Нетно тегло: 20 g
Начин на употреба:
Добавете дъбовия чипс към избраната напитка в доза 1-3 g на 1 L алкохол за период 3-6 седмици. Точната продължителност на контакта на чипса с напитката е добре да се определи индивидуално на базата на дегустация.
Когато прецените, че интензитетът на аромата в напитката е достатъчен, отстранете чипса и се насладете на вкуса й.
Можете също така предварително да залеете дъбовия чипс с 70 % алкохол, да оставите да се екстрахира за няколко дни, а след това получената есенция да дозирате в избраната напитка според предпочитанията.
Нетно тегло: 20 g
Размери на опаковката: