Дъбов чипс - фини частици дървесина за ароматизиране на алкохол. Най-благородните и най-скъпите алкохоли често дълго отлежават в дъбови бъчви, благодарение на което придобиват подходящ вкус и аромат, а също и цвят. Дъбовият чипс е идеална алтернатива на традиционните дъбови бъчви.
Приготвяш ли домашни напитки? Техният вкус и аромат лесно ще обогатиш с желаните танини и дъбови нотки, като добавиш дъбов чипс. Това е най-добрият начин да постигнеш ефект на отлежаване като в традиционни дъбови бъчви.
Само след няколко седмици се наслади на вкуса на изискано вино, уиски или коняк.
Силно препеченият дъбов чипс ще придаде на твоите напитки аромат на дъбова бъчва, мляно кафе и карамел. Напитката ще придобие и красив тъмно кехлибарен цвят. И всичко това само за няколко седмици.
Приготвянето на домашна дъбовка с дъбов чипс е елементарно. А полученият ефект със сигурност ще те изненада.
Продаваният в нашия магазин дъбов чипс за ароматизиране на алкохолни напитки е от висококачествен френски сорт дъб.
Характеристики:

Начин на употреба:
Добави дъбовия чипс към избраната напитка в доза 0,5-2 g на 1 L алкохол за период от 3-6 седмици. Точната продължителност на контакта на чипса с алкохола е добре да се определи индивидуално на база дегустация.
Когато прецениш, че интензитетът на аромата в напитката е подходящ, отстрани чипса и се наслади на вкуса.
Можеш също предварително да залееш дъбовия чипс с 70% алкохол, да оставиш за екстракция за няколко дни, а след това получената есенция да дозираш в избраната напитка по собствена преценка.
Нетно тегло: 50 g