Дървесен чипс за опушване, череша, 5 кг, средна фракция KL8

Дървесен чипс за опушване ЧЕРЕША са специално надробена плодна дървесина, която е идеална за опушване и гриловане. Димът от тлеещия чипс прониква в дълбочина на ястието, придавайки му характерен аромат и златистокафяв цвят.

Характеристики на продукта:

• от 100% естествена черешова дървесина. Без импрегниращи и консервиращи добавки, не съдържа прахообразни фракции,
• перфектни за опушване на риба, птиче месо и червени меса,
• с оптимално съдържание на влага - под 11%, 
• клас 8 (средна фракция),
• за употреба при гриловане и опушване.

Повече за чипса ще научите от нашата статия в блога Изберете дървесен чипс и направете дим!

Начин на употреба:

Гриловане: Около жарящите въглища подредете двусантиметров слой чипс — не го поставяйте директно върху огъня, защото ще изгори мигновено. Покрийте грила с капака веднага след като подредите продуктите върху скарата.

Време за гриловане — от 10 до 30 минути (в зависимост от големината и вида на приготвяното месо).

Опушване: В зависимост от типа пушилня, с който разполагате, поставете чипса в специалната тавичка за тази цел или около огнището — не го поставяйте директно върху източника на топлина, защото ще изгори мигновено. 

Съхранявайте чипса на сухо и хладно място.