Млекопреработване
Колбасарство
Винарство
Дестилация
Дом и градина
Порция за всеки – пушилня с регулируем обем, с която ще приготвите апетитно опушени риби, меса, сирена и колбаси дори на малък балкон. Една решетка е достатъчна за обяд, а специалната надставка с втора решетка ще превърне трапезата Ви в истинско празнично угощение!Здрава изработка – пушилнята е изра... повече >
Висококачествената преносима пушилня с регулируем обем е идеална за Вашата кухня и е чудесна идея за подарък! Изработена от висококачествена неръждаема стомана, тя позволява да опушвате месо, риба, сирена, яйца и наденици. Компактните ѝ размери означават, че можете да я използвате на балкона, терасата, в двора, както и по време на пътуване – напр. на къмпинг или бивак. С една решетка можете наведнъж да опушите до 4 пъстърви – а допълнителният етаж с втора решетка ще Ви помогне да приготвите трапеза за празници или когато посрещате по-голяма компания!
Здрава и добре премислена конструкция, която прави продукта изключително издръжлив и лесен за почистване. Двете горелки, захранвани с гел-гориво, Ви позволяват да опушвате без достъп до газ или ток. Опушването се осъществява чрез загряване отдолу на дървесния чипс, поставен на дъното на пушилнята, в резултат на което се образува дим. Излишната мазнина, отделяща се по време на опушването, се стича в специална тавичка за мазнина, така че не изгаря и не се образува неприятна миризма или излишен дим. Същевременно тавичката гарантира, че горивото няма контакт с храната. Специалните горелки, в които се поставя без мирис и без аромат гел-гориво, имат регулиране на пламъка за повишаване или понижаване на температурата в опушвателната камера. Включеният термометър Ви позволява да следите тази температура. Благодарение на него ще знаете дали опушването протича при оптимални условия, а любимите Ви ястия ще бъдат ароматни и вкусни!
Препоръчани гел-горива:
В процеса на опушване е необходимо използването на дървесен чипс за опушване.
Комплектът включва:
Размери на пушилнята: