Млекопреработване
Колбасарство
Винарство
Дестилация
Дом и градина
Порция за всеки - пушилня с регулируем капацитет ще Ви позволи да приготвяте апетитно опушена риба, месо, сирена и колбаси дори на малък балкон. Една решетка е достатъчна за семейен обяд, а специалната надставка с втора решетка превръща всичко в истинска празнична трапеза!Здрава изработка - пушилнят... повече >
Висококачествена преносима пушилня с регулируем капацитет ще се впише идеално във Вашата кухня и е фантастична идея за подарък! Изработена от висококачествена неръждаема стомана, тя позволява да опушвате месо, риба, сирена, яйца и наденици. Компактните ѝ размери означават, че можете да я използвате както на балкона, терасата или в двора, така и по време на път – например на къмпинг или бивак. Използването само на една решетка позволява наведнъж да опушите до 4 пъстърви, а допълнителният етаж с втора решетка ще Ви осигури достатъчно място за празници или сбирки с по-голяма компания!
Здравата и добре обмислена конструкция прави продукта изключително издръжлив и лесен за почистване. Две горелки, захранвани с гел гориво, Ви позволяват да пушите без нужда от газ или електричество. Опушването се осъществява чрез загряване отдолу на дървесен чипс за опушване, поставен на дъното на пушилнята, в резултат на което се образува дим. Излишната мазнина, отделяща се по време на процеса, се стича в специална тавичка за мазнина, така че не изгаря и цялата пушилня почти не дими. Същевременно тавичката гарантира липса на контакт между горивото и храната. Специалните горелки, в които се поставя безмирисно гел гориво, имат регулация на пламъка, позволяваща да увеличите или намалите температурата в пушилната камера. Термометърът, включен към пушилнята, пък Ви позволява да следите тази температура. Благодарение на него ще знаете дали опушването протича при оптимални условия, а любимите Ви ястия ще станат ароматни и вкусни!
Препоръчани гел горива:
В процеса на опушване е необходимо използването на дървесен чипс за опушване.
Комплектът съдържа:
Размери на пушилнята: