Винарство
Aperitivo Spritz е един от най-разпознаваемите коктейли в света – лек, освежаващ и изключително лесен за приготвяне. Произхожда от Италия и от години се свързва с безгрижното лято, срещите с приятели и топлите вечери на терасата.
Рецепта за коктейл Aperitivo Spritz
Приготвяне на алкохолна основа с есенция:
- В съд налей 4 литра високоградусов алкохол.
- Добави есенцията Apeorello Dolce и захар според собствения си вкус (препоръчително количество: 440 - 600 г захар на 4 литра алкохол).
- Разбъркай добре, докато захарта се разтвори напълно.
- Остави напитката за минимум 24 часа, за да се смесят вкусовете (за най-добър вкусо-ароматен резултат препоръчваме да изчакаш 7 дни).
Съвет: Когато приготвяш по-малко количество напитка, използвай вдлъбнатините на шишенцето с есенцията, които улесняват отмерването на пропорциите - 10 мл есенция на 1 литър алкохол.
Приготвяне на коктейла:
- В голяма винена чаша сложи няколко кубчета лед.
- Налей предварително приготвената алкохолна основа.
- След това налей Просеко в чашата.
- Допълни с газирана вода.
- Разбъркай внимателно с лъжица, за да се смесят съставките.
- Украси с резен портокал и сервирай веднага.
Добър апетит! ...защото домашното е по-добро!
