Компот от сушени плодове

Компотът от сушени плодове е в много домове задължителна напитка, сервирана на бъднивечерната трапеза и с удоволствие пивана и през следващите празнични дни. Компотът на основата на сушени плодове е не само вкусен и ароматен, но има и редица полезни свойства. Сушените плодове са ценен източник на калий. Той подпомага регулирането на кръвното налягане и нивата на холестерола. Действа и противовъзпалително. Напитката, приготвена от сушени ябълки, круши, сливи, кайсии и други често добавяни плодове, въздейства отлично на храносмилането — затова си струва да не я забравяме, когато на празничната маса се появи изобилие от изкушения, на които не можем да устоим! Всъщност за съставки на компота можеш да използваш любимите си сушени плодове, напр. смокини или фурми, както и плодове като сливи и ябълки, които лесно можеш предварително да изсушиш сам — с помощта на дегидратор за храни. Запомни само да съобразиш количеството вода с количеството плодове — така компотът ще има изразителен вкус!