Ферментационен съд - щампа, капак, 15 L

• Здрав и гъвкав - ферментационен съд с вместимост 15 л е изработен от бяла пластмаса, предназначена за контакт с храни. Не се деформира, устойчив е на оцветяване и е подходящ за ферментация на бира, вино или захарни браги.
• Удобна дръжка - благодарение на удобната дръжка, закрепена към съда, пренасянето му от място на място става по-бързо и по-лесно!
• Универсална конструкция - широкият капак на съда има отвор за ферментационна тръбичка. Самостоятелна модификация на съда позволява също монтаж на ъглова тръбичка и провеждане на ферментация в няколко съда едновременно, като ги поставите един върху друг.
• Тапа в комплекта -  в комплект има универсална тапа с запушалка, за да може да се използва ферментационна тръбичка или при необходимост съдът да се затвори плътно.
• Удобна скала - печат със скала на вместимостта на съда позволява контрол на количеството на материала за ферментация. Ценни съвети относно приготвянето на домашно вино, бира и месни деликатеси пък улесняват приготвянето на домашни специалитети.

Икономичен ферментационен съд с вместимост 15 л, в който ще приготвите любимите си домашни напитки. Изработен е от бяла пластмаса, предназначена за контакт с храни, която се характеризира с висока издръжливост и гъвкавост. Съдовете имат сертификат PZH, допускащ ги до контакт с хранителни продукти, и са устойчиви на оцветяване, възникващо при контакт с танини, съдържащи се в плодовете. Капакът с отвор и универсалната тапа със запушалка позволяват да запушите съда или да поставите ферментационна тръбичка. Самостоятелното пробиване на допълнителен отвор позволява монтаж на ъглова тръбичка и провеждане на ферментация в няколко съда, поставени един върху друг, едновременно. Удобната дръжка на съда позволява лесното му пренасяне и транспортиране от място на място. Печатът със скала и съвети за приготвяне на домашно вино, бира и месни деликатеси позволява контрол на количеството на ферментационната смес в съда и улеснява приготвянето на домашни специалитети.

Съдът и капакът са произведени от полипропилен, продукт без BPA.

Употреба:

За да се улесни отварянето на съда, трябва леко да открехнете капака, като внимателно дръпнете за дръжката, да вкарате в образувалата се цепнатина напр. дръжка на лъжичка, а след това да я плъзнете по ръба на съда.

Не се препоръчва почистването на съдовете с груби гъби, за да не се надраска повърхността им, което може да стане средище на микробни замърсявания.

При монтиране на кранче към съда уплътнението трябва да се постави от външната страна на съда. Това осигурява пълна херметичност.

Внимание!

Тези съдове могат допълнително да се уплътнят, като намажете краищата на съда с вазелин или ядливо олио. Преди приготвяне на настойката ферментационният съд трябва да се дезинфекцира добре с пиросулфит.

Максимално допустима температура на пълнежа: 85°C. Температурата на съдовете преди напълване трябва да бъде минимум 5°C.

Максимална концентрация на алкохол в пълнежа: 70%.

Размери на продукта:

• вместимост 15 л
• височина на съда 30,9 см
• височина на съда с капак 31,1 см
• Ø на отвора в капака 1,6 см
• дължина с дръжка 31,2 см
• широчина 29,6 см
• Ø вътр. на съда 27,9 см

Съхранение със защита от UV-лъчение

За да се предотвратят повреди, причинени от UV-лъчение, празните или напълнени съдове не трябва да се съхраняват на открито. Ако това не е възможно поради складови условия, съдовете и капаците трябва да се съхраняват по начин, който ги защитава от UV-лъчение. Това може да се осъществи например чрез допълнително покриване на палетите със съдове и капаци с брезент от пластмаса, устойчив на UV-лъчи.

Съхранение на празни съдове

Тъй като съдовете и капаците са чувствителни към атмосферни влияния, те трябва да се съхраняват на сухо място и при постоянна температура. Това не само ги предпазва от влага, но и ефективно предотвратява кондензацията на вода, която може да повреди особено опаковки, декорирани с офсетов печат, IML апликация или дигитален печат. Освен това, въпреки използването на антистатичен агент, не може да се изключи замърсяване с прах или мръсотия, поради което е необходимо да се осигури съхранение в чисто помещение.