Бял ферментационен съд 30 L, с капак и скала - за ферментация на бира, вино и захарни мъстове.
- Здрав и еластичен - ферментационният съд с вместимост 30 L е изработен от бяла пластмаса, предназначена за контакт с храни. Не се деформира, устойчив е на оцветяване и е подходящ за ферментация на бира, вино или захарни мъстове.
- Универсална конструкция - широкият капак на съда има отвор за ферментационна тръбичка. Самостоятелното добавяне на отвор под фланеца позволява също монтаж на ъглова тръбичка и провеждане на ферментация в няколко съда едновременно, като се подреждат един върху друг.
- Устойчивост на оцветяване - цветът на съда го прави устойчив на оцветявания, възникващи при контакт с танини, получени от плодове.
- Тапа в комплекта - в комплекта има универсална тапа със запушалка, за да можете да използвате ферментационна тръбичка или при необходимост да затворите съда плътно.
- Удобна скала - отпечатаната скала за обема на съда позволява контролиране на количеството на ферментационната смес. Ценни съвети относно приготвянето на домашно вино, бира и месни деликатеси улесняват приготвянето на домашни специалитети.
Икономичен ферментационен съд с вместимост 30 L, в който ще приготвите любимите си домашни напитки. Изработен е от бяла пластмаса, предназначена за контакт с храни, и се характеризира с висока здравина и еластичност. Съдовете имат сертификат PZH, допускащ контакт с хранителни продукти, и са устойчиви на оцветявания, възникващи при контакт с танини от плодовете. Капакът с отвор и универсалната тапа със запушалка, включени в комплекта, позволяват да запечатате съда или да поставите ферментационна тръбичка. Отпечатаната скала и съветите относно приготвянето на домашно вино, бира и месни деликатеси позволяват да контролирате количеството на ферментационната смес в съда и улесняват приготвянето на домашни специалитети.
Съдът и капакът са произведени от полипропилен, продукт без BPA.
Употреба:
За улесняване на отварянето на съда повдигнете капака, като внимателно дърпате за дръжката, пъхнете в образувалия се процеп напр. дръжката на лъжичка, а след това я плъзнете по ръба на съда.
Не се препоръчва почистването на съдовете с груби гъби, за да не се надраска повърхността им, което може да се превърне в огнище на замърсяване.
Внимание:
Тези съдове могат допълнително да се уплътнят, като се намажат ръбовете на съда с вазелин или хранително олио. Преди подготовката на ферментационната смес ферментационният съд трябва да се дезинфекцира старателно с помощта на пиросулфит.
Максимално допустима температура на съдържимото: 85°C.
Температурата на съдовете преди пълнене трябва да бъде минимум 5°C.
Максимална концентрация на алкохол в съдържимото: 70%.
Комплектът включва:
- ферментационен съд 30 L
- капак с отвор
- универсална тапа със запушалка
- ферментационна тръбичка, хоризонтална и ъглова
- Две капачки с тапа
Размери на продукта:
- вместимост 30 L
- височина на съда 36,9 cm
- височина на съда с капак 37,1 cm
- Ø на отвора в капака 1,6 cm
- дължина с дръжките 40,3 cm
- ширина/ външен Ø 37,9 cm
- вътрешен Ø на съда 35,5 cm
Съхранение с UV защита
За да се предотвратят повреди, причинени от UV-лъчение, празните или напълнени съдове не бива да се съхраняват на открито. Ако това не е възможно поради складови условия, съдовете и капаците трябва да се съхраняват така, че да бъдат защитени от UV-лъчение. Това може да се осъществи например чрез допълнително покриване на палетите със съдове и капаци с покривало от пластмаса, устойчиво на UV-лъчи.
Съхранение на празни съдове
Тъй като съдовете и капаците са чувствителни към атмосферни влияния, те трябва да се складират на сухо място и при постоянна температура. Това служи не само за защита от влага, но и ефективно предотвратява кондензацията на вода, която може да повреди особено опаковки, декорирани с офсетов печат, IML апликация или дигитален печат. Освен това, въпреки използването на антистатичен агент, не може да се изключи замърсяване с прах или мръсотия, затова е необходимо да се осигури съхранение в чисто помещение.
