Бял ферментационен съд 15 L, с въртящ се кран и капак - скала, за ферментация на бира, вино и захарни каши
Икономичен, пълен комплект, с който ще приготвите любимите си домашни напитки. Съдът с вместимост 15 L е изработен от бял материал, предназначен за контакт с храни, който се характеризира с висока издръжливост и еластичност. Съдовете имат сертификат PZH, допускащ контакт с хранителни продукти, и са устойчиви на оцветявания, възникващи в резултат на контакт с танини, съдържащи се в плодовете. Капакът с отвор и универсалната тапа със запушалка, включени в комплекта, позволяват да запушите съда или да поставите ферментационна тръбичка. Самостоятелното пробиване на допълнителен отвор позволява монтаж на ъглова тръбичка и провеждане на ферментация в няколко съда, подредени един върху друг, едновременно. Съдът е оборудван с дръжка, благодарение на която пренасянето от място на място става по-лесно.
Съдът и капакът са произведени от полипропилен, продукт без BPA.
Употреба:
За улесняване на отварянето на съда открехнете капака, внимателно дърпайки за дръжката, вкарайте в образувалата се цепнатина напр. дръжката на лъжичка, а след това я плъзнете по ръба на съда. Не се препоръчва почистване на съдовете с грапави гъби, за да не надраскате повърхността им, което може да се превърне в среда за замърсявания.
При монтиране на крана към съда уплътнението трябва да се постави от външната страна на съда. Това осигурява пълна херметичност.
ВНИМАНИЕ: Тези съдове могат допълнително да бъдат уплътнени, като намажете ръбовете на съда с вазелин или растително олио. Преди приготвяне на материала ферментационният съд трябва да бъде старателно дезинфекциран с метабисулфит.
Максимално допустима температура на съдържимото: 85°C.
Температурата на съдовете преди напълване трябва да бъде минимум 5°C.
Максимална концентрация на алкохол в съдържимото: 50%.
В състава на комплекта влизат:
Размери на продукта:
Съхранение с UV защита
За да се предотвратят повреди, причинени от UV-лъчение, съдовете, празни или пълни, не трябва да се съхраняват на открито. Ако това не е възможно поради условията за съхранение, съдовете и капаците трябва да се съхраняват така, че да бъдат защитени от UV-лъчение. Това може да се осъществи например чрез допълнително покриване на палетите със съдове и капаци с брезент от пластмаса, устойчива на UV-лъчение.
Съхранение на празни съдове
Тъй като съдовете и капаците са чувствителни към атмосферни влияния, те трябва да се складират на сухо място и при постоянна температура. Това не само предпазва от влага, но и ефективно предотвратява кондензирането на вода, която може да повреди особено опаковки, декорирани с офсетов печат, IML апликация или дигитален печат. Освен това, въпреки използването на антистатичен агент, не може да се изключи замърсяване с прах или мръсотия, затова е необходимо съхраняване в чисто помещение.