- Издръжлив и еластичен - ферментационният съд с вместимост 30 л е изработен от бяла пластмаса, предназначена за контакт с храни. Не се деформира, устойчив е на оцветяване и е подходящ за ферментация на бира, вино или захарни каши.
- Универсална конструкция - широкият капак на съда има отвор за ферментационен клапан. Допълнителният отвор под ръба позволява монтирането и на ъглов ферментационен клапан, както и едновременното провеждане на ферментация в няколко съда, поставени един върху друг.
- Лесно източване на напитките - включеният въртящ се източващ кран позволява пълното отделяне на бирата или виното от утайката. Разположението на крана не пречи на завъртането на съда или на поставянето му върху равни повърхности.
- Тапа в комплекта - комплектът включва универсална тапа със запушалка, която позволява използването на ферментационен клапан или херметично затваряне на съда при необходимост.
Икономичен, напълно окомплектован комплект, с който ще приготвяте любимите си домашни напитки. Съдът с вместимост 30 л е изработен от бяла пластмаса, предназначена за контакт с храни, която се отличава с висока издръжливост и еластичност. Съдовете имат сертификат PZH, разрешаващ контакт с хранителни продукти, и са устойчиви на оцветяване, причинено от контакта с танини от плодовете. Капакът с отвор и универсалната тапа със запушалка, включени в комплекта, позволяват затваряне на съда или поставяне на ферментационен клапан. Допълнителният отвор позволява монтирането на ъглов ферментационен клапан и едновременното провеждане на ферментация в няколко съда, поставени един върху друг.
Употреба:
За по-лесно отваряне на съда повдигнете леко капака, като внимателно дръпнете за дръжката, поставете в образувалата се цепнатина например дръжката на лъжица, след което я прокарайте около ръба на съда.
Не се препоръчва почистването на съдовете с груби гъби, за да не надраскате повърхността им, тъй като драскотините могат да се превърнат в среда за развитие на инфекции.
При монтиране на крана уплътнението трябва да се постави от външната страна на съда. Това осигурява пълна херметичност.
Съдът и капакът са изработени от полипропилен. Продуктът не съдържа BPA.
ВНИМАНИЕ: Съдовете могат да бъдат допълнително уплътнени, като ръбовете им се намажат с вазелин или хранително масло. Преди приготвяне на ферментационната смес съдът трябва да бъде старателно дезинфекциран с пиросулфит.
Максимално допустима температура на съдържанието: 85 °C.
Температурата на съдовете преди напълване трябва да бъде минимум 5 °C.
Максимална концентрация на алкохол в съдържанието: 50%.
Комплектът включва:
- ферментационен съд 30 л с дръжка
- капак с отвор
- универсална тапа със запушалка
- въртящ се източващ кран
Капакът се предлага и отделно – при повреда или загуба на капака можете да го закупите като резервна част, без да се налага да купувате нов съд. Подходящ капак: 340431.
Размери на продукта:
вместимост 30 л
височина на съда 36,9 см
височина на съда с капака 37,1 см
Ø на отвора в капака 1,6 см
дължина с дръжките 40,3 см
ширина/ външен Ø 37,9 см
вътрешен Ø на съда 35,5 см
отвор на височина 2 - 3 см от дъното на съда
Ø на отвора в съда 2,8 см
дължина на монтирания източващ кран 8 см
височина на източващия кран 7,8 см
външен Ø на изхода на крана 1,1/1,2 см
Съхранение със защита от ултравиолетово лъчение
За да се предотвратят повреди, причинени от ултравиолетово лъчение, празните или напълнените съдове не трябва да се съхраняват на открито. Ако това не е възможно поради условията на съхранение, съдовете и капаците трябва да се съхраняват по начин, който ги предпазва от ултравиолетовото лъчение. Например палетите със съдове и капаци могат да бъдат допълнително покрити с пластмасово покривало, устойчиво на въздействието на ултравиолетовите лъчи.
Съхранение на празни съдове
Тъй като съдовете и капаците са чувствителни към атмосферните въздействия, те трябва да се съхраняват на сухо място при постоянна температура. Това не само ги предпазва от влагата, но и ефективно предотвратява кондензирането на вода, която може да повреди особено опаковките, декорирани с офсетов печат, апликация IML или дигитален печат. Освен това, въпреки използването на антистатичен препарат, не може да се изключи замърсяване с прах или мръсотия. Затова е необходимо съхранението да се осигури в чисто помещение.
