Икономичен комплект, в който ще приготвите любимите си домашни напитки. Съдът с вместимост 30 L е изработен от бял материал, предназначен за контакт с храни и се характеризира с висока издръжливост и гъвкавост. Съдовете имат сертификат PZH, допускащ ги до контакт с хранителни продукти, и са устойчиви на обезцветяване, възникващо при контакт с танини, идващи от плодовете. Капакът с отвор и универсалната запушалка с капачка, включени в комплекта, позволяват плътно затваряне на съда или поставяне на ферментационна тръбичка. Допълнителният отвор позволява монтаж на ъглова тръбичка и провеждане на ферментация в няколко съда, поставени един върху друг, едновременно.
Употреба:
За улесняване на отварянето леко повдигнете капака, внимателно издърпвайки дръжката, вкарайте в образувания процеп напр. дръжката на лъжичка, след което го прокарайте по ръба на съда.
Не се препоръчва почистване на съдовете с абразивни гъби, за да не се надраска повърхността им, което може да стане огнище на замърсяване.
При монтиране на крана към съда уплътнението трябва да се постави от външната страна на съда. Това гарантира пълна херметичност.
Съдът и капакът са произведени от полипропилен, продукт без BPA.
ВНИМАНИЕ: Тези съдове могат допълнително да се уплътнят, като ръбовете на съда се намажат с вазелин или ядливо олио. Преди приготвяне на брагата ферментационният съд трябва да се дезинфекцира добре с пиросулфит.
Максимално допустима температура на съдържанието: 85°C.
Температурата на съдовете преди напълване трябва да е минимум 5°C.
Максимална концентрация на алкохол в съдържанието: 50%.
Комплектът включва:
- ферментационен съд 30 L с дръжка
- капак с отвор
- универсална запушалка с капачка
- въртящ се изпускателен кран
Размери на продукта:
обем 30 l
височина на съда 36,9 cm
височина на съда с капак 37,1 cm
Ø на отвора в капака 1,6 cm
дължина с дръжки 40,3 cm
ширина/ Ø външн. 37,9 cm
Ø вътр. на съда 35,5 cm
отвор на височина 2 - 3 cm от дъното на съда
Ø на отвора в съда 2,8 cm
дължина на крана след монтаж 8 cm
височина на крана 7,8 cm
Ø външн. на изхода на крана 1,1/1,2 cm
Съхранение с защита от UV-лъчение
За да се предотвратят повреди, причинени от UV-лъчение, съдовете, празни или напълнени, не трябва да се съхраняват на открито. Ако това не е възможно поради складови условия, съдовете и капаците трябва да се пазят от UV-лъчение. Това може да се осъществи например чрез допълнително покриване на палетите със съдове и капаци с покривало от пластмаса, устойчива на UV-лъчи.
Съхранение на празни съдове
Тъй като съдовете и капаците са чувствителни към атмосферни влияния, те трябва да се складират на сухо място и при постоянна температура. Това служи не само за защита от влага, но и ефективно предотвратява кондензирането на вода, което може да повреди особено опаковки, декорирани с офсетов печат, IML апликация или дигитален печат. Освен това, въпреки използването на антистатичен агент, не може да се изключи замърсяване с прах или мръсотия, затова е необходимо осигуряване на съхранение в чисто помещение.