Ферментационен съд 30 л с капак, кранче и ферментационна тръбичка UA

Икономичен, пълен комплект, с който ще приготвите любимите си домашни напитки. Ферментационен съд с отпечатана скала на вместимостта и ценни съвети за приготвяне на домашно вино, бира и браги за дестилация. 

Внимание! Продукт във вариант на украински език - В предлагането ни има и съд с информация на полски език - 340434 .

• Здрав и гъвкав - ферментационният съд е изработен от прозрачен материал, предназначен за контакт с храни. Не се деформира, устойчив е на оцветявания и е подходящ за ферментация на бира, вино и други напитки.
• Универсална конструкция - широкият капак на съда има отвор за ферментационна тръбичка. Самостоятелна модификация на съда позволява също монтаж на ъглова тръбичка и провеждане на ферментация в няколко съда едновременно, поставени един върху друг.
• Лесно преливане на напитките - включеният дренажен кран позволява пълно отделяне на бирата или виното от утайката. Разположението на крана не пречи на поставянето върху равни повърхности.
• Тапа и ферментационна тръбичка в комплекта - комплектът съдържа универсална тапа със запушалка, за да можете да използвате ферментационна тръбичка или при необходимост да затворите херметично съда.
• Удобна скала - отпечатаната скала на вместимостта позволява да контролирате количеството на ферментиращата маса. Ценните съвети относно приготвянето на домашно вино, бира и браги за дестилация улесняват приготвянето на домашни специалитети.

Икономичен, пълен комплект, с който ще приготвите любимите си домашни напитки. Съдът е изработен от прозрачен материал, предназначен за контакт с храни, характеризиращ се с висока издръжливост и гъвкавост. Съдовете имат сертификат от Националния институт по хигиена (PZH), допускащ ги до контакт с хранителни продукти.

Съдовете са устойчиви на промяна на цвета, възникваща при контакт с танини от плодовете.

Капакът с отвор и универсалната тапа със запушалка, включени в комплекта, позволяват запечатване на съда или поставяне на ферментационна тръбичка. Самостоятелното пробиване на допълнителен отвор дава възможност за монтаж на ъглова тръбичка и провеждане на ферментация в няколко съда, поставени един върху друг едновременно.

Въртящият се кран в комплекта позволява удобно отцеждане на бира, вино и други напитки от утайката.

Ферментационната тръбичка MAXI, напълнена с вода, се използва в процеса на ферментация, за да защити съдържанието на ферментиращата маса от окисляване, като същевременно позволява редовното освобождаване на въглеродния диоксид, който се образува по време на протичащия процес. Благодарение на преместването на водния стълб можем да наблюдаваме променящата се интензивност на ферментацията – от бурната фаза (интензивно бълбукане) до стационарната. Естествено е водата да се изпарява, затова трябва да се помни да се допълва нивото ѝ в тръбичката. Освен това тръбичката предпазва ферментиращата маса от проникването на плодови мушици, които могат да внесат оцетнокисели бактерии, превръщащи етанола в оцетна киселина.

Съдът и капакът са изработени от полипропилен; продукт без BPA.

Употреба:

За улесняване на отварянето на съда повдигнете капака, като внимателно дръпнете дръжката, поставете в образувания процеп напр. дръжката на лъжичка, след което я прокарайте по ръба на съда.

Не се препоръчва почистване на съдовете с абразивни гъби, за да не се надраска повърхността им, което може да се превърне в огнище на микробно замърсяване.

При монтиране на кранчето към съда уплътнението трябва да се постави от външната страна на съда. Това гарантира пълна херметичност.

ВНИМАНИЕ: Тези съдове могат допълнително да се уплътнят, като се намажат ръбовете на съда с вазелин или растително олио. Преди приготвяне на ферментиращата маса ферментационният съд трябва да се дезинфекцира старателно с метабисулфит или Oxi Turbo.

Максимално допустима температура на съдържимото: 85°C.

Температурата на съдовете преди напълване трябва да е минимум 5°C.

Максимална концентрация на алкохол в съдържимото: 50%.

Комплектът включва:

ферментационен съд 30 L със скала и надписи на украински език

капак с отвор

универсална тапа със запушалка

въртящ се изпускателен кран

пластмасова ферментационна тръбичка MAXI

Размери на продукта:

вместимост 30 L

височина на съда 36,9 cm

височина на съда с капак 37,1 cm

дължина с дръжка 40,3 cm

ширина / външен Ø 37,9 cm

вътрешен Ø на съда 35,5 cm

отвор на височина 2 - 3 cm от дъното на съда

Ø на отвора в съда 2,8 cm

дължина на кранчето след монтаж 8 cm

височина на кранчето 7,8 cm

външен Ø на изхода на кранчето 1,1/1,2 cm

Размери на ферментационната тръбичка:

Ø вътр. на горния отвор 1,8 cm

Ø външн. на долния отвор 1,0 cm

Със защита от UV-лъчение при съхранение

За да се предотвратят повреди, причинени от UV-лъчение, празни или напълнени съдове не трябва да се съхраняват на открито. Ако това не е възможно поради складови условия, съдовете и капаците трябва да се съхраняват така, че да бъдат защитени от UV-лъчение. Това може да се осъществи, например, чрез допълнително покриване на палетите със съдове и капаци с пластмасов брезент, устойчив на UV-лъчи.

Съхранение на празни съдове

Тъй като съдовете и капаците са чувствителни към атмосферни влияния, те трябва да се съхраняват на сухо място и при постоянна температура. Това не само ги предпазва от влага, но и ефективно предотвратява кондензацията на вода, която може да повреди особено опаковките, декорирани с офсетов печат, IML или дигитален печат. Освен това, въпреки употребата на антистатично средство, не може да се изключи замърсяване с прах или мръсотия, поради което е необходимо съхранение в чисто помещение.



Ферментационен съд 30 л с капак, кран и тръбичка UA

Икономичен комплект, в който можете да приготвите любимите си домашни напитки. Ферментационен съд с отпечатана скала на вместимостта и ценни съвети за приготвяне на домашно вино, бира и спиртни напитки.

• Здрав и гъвкав - ферментационният контейнер е изработен от прозрачен пластмасов материал, предназначен за контакт с храни. Той не се деформира, устойчив е на промяна на цвета и е подходящ за ферментация на бира, вино и други напитки.
• Универсална конструкция - широкият капак на съда има отвор за бродилна тръбичка. Самостоятелната модификация на съда позволява също да се монтира ъглова тръбичка и да се провежда ферментация в няколко съда едновременно, поставени един върху друг.
• Лесно източване на напитките - приложният източващ кран позволява бирата или виното напълно да се отделят, а да остане само утайката. Разположението на крана не пречи на поставянето му върху равни повърхности.
• Тапа и ферментационна тръбичка в комплекта - в комплекта има универсална тапа с капаче, за да може да се използва ферментационна тръбичка или при необходимост съдът плътно да се затвори.
• Удобна скала - печатът със скала на вместимостта позволява контрол на количеството. Ценните съвети относно приготвянето на домашно вино, бира и ликьорно-спиртни изделия ще улеснят приготвянето на домашни напитки.

Икономичен комплект, в който можете да приготвите любимите си домашни напитки. Контейнерът е изработен от прозрачен пластмасов материал, предназначен за контакт с храни, отличава се с висока здравина и гъвкавост. Контейнерите са одобрени от Националния институт по хигиена, което им позволява контакт с хранителни продукти.

Съдовете са устойчиви на промяна на цвета в резултат на контакт с танини, получени от плодове.

Капакът с отвор и универсалната тапа, които са включени в комплекта, позволяват да се затвори съдът или да се постави бродилна тръбичка. Самостоятелното пробиване на допълнителен отвор позволява да се монтира ъглова тръбичка и да се провежда ферментация в няколко съда, поставени един върху друг едновременно.

Въртящият се кран, който е включен в комплекта, позволява удобно разливане на бира, вино и други напитки.

Ферментационната тръбичка MAXI, напълнена с вода, се използва в процеса на ферментация, за да защити съдържанието от насищане с кислород и в същото време да осигури редовно освобождаване на въглероден диоксид, който се образува по време на процеса.

Благодарение на преместването на водния стълб можем да наблюдаваме промяната в интензивността на процеса на ферментация от бурната фаза (интензивно бълбукане) до стационарната фаза.

Водата естествено се изпарява, затова не забравяйте да доливате до подходящо ниво в тръбичката. Освен това тръбичката предпазва от проникване на плодови мушици, които могат да внесат оцетнокисели бактерии, които превръщат етанола в оцетна киселина.

Употреба:

За да се улесни отварянето на контейнера, открехнете капака, като внимателно дръпнете дръжката, вкарайте в процепа напр. дръжка на лъжичка, а след това я прокарайте по ръба на контейнера.

Не се препоръчва почистване на контейнерите с груби гъби, за да не се надраска повърхността им, която може да стане огнище на замърсяване.

 При монтиране на крана към съда поставете уплътнението от външната страна на съда. Това осигурява пълна херметичност.

ЗАБЕЛЕЖКА: съдът може допълнително да се уплътни, като се намажат ръбовете на контейнера с вазелин или растително масло. Преди приготвяне на съдържимото ферментационният съд трябва старателно да се дезинфекцира с метабисулфит или Oxi Turbo.

Максимално допустима температура на съдържимото: 85°C.

Температурата на съда преди напълване трябва да бъде минимум 5°C.

Максимална концентрация на алкохол в съдържимото: 50%.

Комплектът включва:

ферментационен съд 30 л със скала и надписи на украински език

капак с отвор

универсална тапа със запушалка

източващ кран

пластмасова ферментационна тръбичка MAXI

Съхранение със защита от ултравиолетово лъчение

За да се предотвратят повреди, причинени от ултравиолетово лъчение, празни или напълнени контейнери не могат да се съхраняват на открито. Ако това е невъзможно поради условията за съхранение, контейнерите и капаците трябва да се съхраняват така, че да бъдат защитени от ултравиолетово лъчение. Това може да стане, например, чрез допълнително покриване на палетите с контейнери и капаци с пластмасов брезент, устойчив на UV-лъчи.

Съхранение на празни контейнери

Тъй като контейнерите и капаците са чувствителни към въздействието на атмосферните фактори, те трябва да се съхраняват в сухо помещение при постоянна температура. Това не само ги предпазва от влага, но и ефективно предотвратява кондензацията на вода, която може да повреди, по-специално, опаковките с декор, нанесен чрез офсетов печат, IML или дигитален печат. Освен това, въпреки използването на антистатично средство, не може да се изключи замърсяване с прах или мръсотия, поради което е необходимо да се осигури съхранение в чисто помещение.