Прозрачен ферментационен съд 30 L вече в специален разширен комплект! Допълнителните елементи ще Ви помогнат още по-лесно и удобно да приготвяте любимите си домашни напитки. Възползвайте се от тази възможност още днес! 

 Върху съдовете е отпечатана скала за обема, както и ценни съвети на английски език, които улесняват приготвянето на домашно вино, бира и дестилационни каши. 


  • РАЗШИРЕН КОМПЛЕКТ – ферментационен съд 30 L с капак, изпускателен кран, 2 тапи със запушалка и 2 нечупливи ферментационни тръбички – странична и хоризонтална.
  • Практичен и универсален – в комплекта получавате съд с голям обем (30 L), подходящ за ферментация на бира, вино и захарни каши.
  • Високо качество – здрав и устойчив съд, който не се деформира и не се оцветява, допълнен от практичен кран, издръжливи тапи и ферментационни тръбички. 
  • Избор според нуждите – разполагате с 2 нечупливи ферментационни тръбички: странична и хоризонтална – използвайте тази, която Ви е по-удобна. В комплекта са включени и 2 универсални тапи със запушалки. 
  • Лесно преточване на напитките – въртящият се изпускателен кран позволява удобно и пълно преточване на течността над утайката. 
  • Удобна скала – отпечатаната скала за обема на съда Ви позволява да следите количеството на ферментационната смес, а ценните съвети на английски език ще улеснят приготвянето на домашни специалитети. 


Комплектът може да се използва и за приготвяне на домашни туршии.

Ферментационният съд има сертификат PZH, който разрешава контакт с хранителни продукти. Изработен е от прозрачен материал, което позволява да наблюдавате процеса на ферментация, без да се налага да отваряте капака. Изделието е от полипропилен и не съдържа BPA.

Вече разширен комплект: съд с две ферментационни тапи със запушалки и две нечупливи тръбички: странична и хоризонтална.

С този практичен и пълен комплект лесно ще приготвяте любимите си домашни напитки, а при нужда и туршии. Съдът с обем 30 L е изработен от прозрачен материал, предназначен за контакт с храни. Можете да наблюдавате процеса на ферментация, без да отваряте капака. Съдът се отличава с висока издръжливост и подходяща еластичност, както и с устойчивост на оцветяване при контакт с танините, съдържащи се в плодовете.

Тръбичката позволява контролирано отвеждане на въглеродния диоксид (CO2) по време на ферментацията и надеждно предпазва ферментационната смес от достъп на въздух, както и от нежелани плодови мушици, други насекоми и бактерии. 


Внимание: ако не можете редовно да следите нивото на водата в тръбичката, можете да я напълните с по-малко летлива маслена течност. 

Въртящият се изпускателен кран Ви позволява напълно да преточите бирата, виното или друга ферментационна смес над утайката. Местоположението на крана не пречи на поставянето на съда върху различни равни повърхности.


Използване на съда:

За да отворите съда по-лесно, повдигнете леко капака, като внимателно издърпате дръжката, вмъкнете в получената пролука например дръжката на лъжица и след това я прокарайте по ръба на съда. Не се препоръчва почистването на съдовете с груби гъби, за да не надраскате повърхността им, тъй като драскотините могат да се превърнат в място за развитие на микроорганизми. 


Капакът се предлага и отделно – ако капакът се повреди или изгуби, можете да го закупите като резервна част, без да се налага да купувате нов съд. Подходящ капак: 340431.


ВНИМАНИЕ: Съдът може да бъде допълнително уплътнен, като намажете ръба му с вазелин или растително масло. Преди приготвяне на ферментационната смес съдът трябва да бъде старателно дезинфекциран с калиев пиросулфит.


Максимална допустима температура на съдържанието: 85°C

Температурата на съдовете преди напълване трябва да бъде най-малко 5°C

Максимална концентрация на алкохол в съдържанието: 50%


Съхранение със защита от ултравиолетово лъчение

За да се предотвратят повреди, причинени от ултравиолетовото лъчение, празните и напълнените съдове не трябва да се съхраняват на открито. Ако това не е възможно поради условията за съхранение, съдовете и капаците трябва да се съхраняват по начин, който ги предпазва от ултравиолетовото лъчение. Например палетите със съдове и капаци могат да бъдат допълнително покрити с пластмасов брезент, устойчив на ултравиолетови лъчи.

 

Съхранение на празни съдове

Тъй като съдовете и капаците са чувствителни към атмосферните влияния, те трябва да се съхраняват на сухо място при постоянна температура. Това не само ги предпазва от влага, но и ефективно предотвратява кондензацията на вода, която може да повреди особено опаковките, декорирани с офсетов печат, апликация IML или дигитален печат. Освен това, въпреки използването на антистатичен препарат, не може да се изключи замърсяване с прах или мръсотия, затова е необходимо съхранение в чисто помещение.