Икономичен ферментационен съд с капацитет 30 L, в който ще приготвите любимите си домашни напитки. Изработен е от бял материал, предназначен за контакт с храни, и се характеризира с висока издръжливост и гъвкавост. Съдовете имат сертификат PZH, допускащ контакт с хранителни продукти, и са устойчиви на промяна на цвета вследствие на контакт с танини от плодовете. Капакът с отвор и универсалната тапа с капачка, включени в комплекта, позволяват запушване на съда или поставяне на ферментационна тръбичка. Самостоятелното пробиване на допълнителен отвор позволява монтаж на ъглова тръбичка и провеждане на ферментация в няколко съда, поставени един върху друг, едновременно.
Съдът и капакът са изработени от полипропилен, продукт без BPA.
Употреба:
За по-лесно отваряне на съда леко повдигнете капака, като внимателно дръпнете дръжката, вкарайте в образувалата се цепка напр. дръжката на чаена лъжичка и след това я прокарайте около ръба на съда.
Не се препоръчва почистване на съдовете с абразивни гъби, за да не се надраска повърхността им, което може да стане среда за замърсявания.
Забележка:
Тези съдове могат допълнително да се уплътнят, като намажете ръбовете на съда с вазелин или годно за консумация олио. Преди подготовката на ферментационната смес ферментационният съд трябва да бъде внимателно дезинфекциран с помощта на метабисулфит.
Максимално допустима температура на съдържимото: 85°C
Температурата на съдовете преди напълване трябва да бъде минимум: 5°C
Максимална алкохолна концентрация на съдържимото: 50%
Комплектът включва:
Размери на продукта:
Съхранение със защита от UV лъчение
За да се предотвратят повреди, причинени от UV лъчение, празните или напълнени съдове не трябва да се съхраняват на открито. Ако това не е възможно поради складови условия, съдовете и капаците трябва да се съхраняват така, че да са защитени от UV лъчение. Това може да стане например чрез допълнително покриване на палетите със съдове и капаци с платнище от пластмаса, устойчиво на UV лъчи.
Съхранение на празни съдове
Тъй като съдовете и капаците са чувствителни към атмосферни влияния, те трябва да се съхраняват на сухо място и при постоянна температура. Това не само ги предпазва от влага, но и ефективно предотвратява кондензацията на вода, която може да повреди особено опаковки, декорирани с офсетов печат, IML апликация или дигитален печат. Освен това, въпреки използването на антистатичен агент, не може да се изключи замърсяване с прах или мръсотия, затова е необходимо съхранение в чисто помещение.