Млекопреработване
Колбасарство
Винарство
Дестилация
Дом и градина
Потопете се в света на съвършената дестилация с нашия практичен комплект тип Convex, който предлага не само изключително качество и неповторим стил, но и възможности за разширяване или замяна на елементи според променящите се нужди.Класическият дестилатор Convex 30 L е професионален, модулен дестила... повече >
Потопете се в света на съвършената дестилация с нашия практичен комплект тип Convex, който предлага не само изключително качество и неповторим стил, но и възможности за разширяване или замяна на елементи според променящите се нужди.
Класическият дестилатор Convex 30 L е професионален, модулен дестилатор със съд с обем 30 L, два сухопарника и кондензатор. Пълен комплект от висококачествена неръждаема стомана (INOX), предназначен за използване на всички видове печки.
Продуктът се отличава, между другото, със следните характеристики:
Дестилаторът е оборудван със съд 30 L (с препоръчително запълване до 90% от обема, не по-малко от 25%), кондензатор с 2 сухопарника и 2 термометъра, което позволява извършване на дестилация без допълнително оборудване. Комплектът е подходящ за използване върху различни източници на топлина. Двата прецизни термометъра със сонди улесняват контрола на температурите – вътре в съда и в сухопарника. PVC маркуч със съединител позволява лесно свързване на входа и изхода на водата. Силиконовият маркуч служи за отбор на дестилата.
Куполният капак на съда (тип Convex) е иновативна конструкция, осигуряваща равномерно кондензиране на парата, което позволява получаване на дестилат с отличен вкус и аромат. Формата на капака позволява евентуално разпенване на настава или на кашата без риск от замърсяване на колоната и нейния пълнеж.
Формата на купола, вдъхновена от класическите аламбици „лебедова шия“, повишава стабилността на цялата колона, дори при високи дестилатори, което се отразява и на по-стабилен процес на дестилация. Куполният капак има само главен отвор, предназначен за монтаж на колоната.
Използването на неръждаема стомана от проверени доставчици гарантира, че Вашият дестилат ще бъде с високо качество – чист, без замърсявания и нежелани аромати.
Нашият съд е не само издръжлив, но и лесен за поддържане на чистота, което гарантира, че Вашият опит с дестилацията винаги ще бъде на най-високо ниво.
Сухопарниците позволяват получаване на по-чист дестилат с по-висока крепост. Те изпълняват няколко важни функции, напр. предпазват от преминаване от съда на по-тежки фракции, нежелани в крайния продукт. Те също така представляват пространство, в което протича повторна проста дестилация, което позволява получаване на по-чист дестилат при по-нисък разход на вода в кондензатора.
Дестилацията никога не е била толкова лесна! Дългогодишният опит, непрестанното търсене на нови и по-добри решения и фокусът върху високото качество ни позволяват да предложим проверено, специализирано оборудване за дестилация.
Съдът и капакът са напълно съвместими с дестилационните модули, налични в асортимента на BROWIN - имайки този дестилатор можете да го разширите с елементи като съединители, рефлукси, визьори, кондензатори или странични отбори.
ЕЛЕМЕНТИ НА КОМПЛЕКТА:
Съд:
Дестилационен апарат:
Електронни термометри:
Монтажни винтове и гайки (4 бр.)
Разходът на вода по време на процеса е ок. 24–27 L/1 h
Размери на комплекта:
Допълващи продукти, предлагани отделно в асортимента на Browin:
Преди монтажа на комплекта и започване на експлоатацията му внимателно се запознайте с приложената инструкция и следвайте указанията, спазвайки правилата за безопасна употреба на продукта.
ВНИМАНИЕ! С устройството могат да работят само пълнолетни лица. Никога не оставяйте работещото устройство без надзор. Уверете се, че мястото за съхранение на устройството е добре защитено от достъп на деца и нежелани лица.
ПОЧИСТВАНЕ И ПОДДРЪЖКА:
Спазвайте препоръките, посочени в инструкцията. Винаги имайте предвид, че съдът е изработен от стомана. След всяко използване тя изисква поддръжка и подсушаване. Неспазването на препоръките на производителя може да доведе до повреда на продукта, поява на ръжда или промяна на цвета.