Универсални, активни, сушени винени дрожди FERMIVIN LS2 - за бели, червени, розови и пенливи вина - до 16% алк., идеални за „рестарт“ на ферментацията, за 10–35 L мъст, 7 g.
- Незаменими във винарството - Fermivin LS2 е специално селектиран щам винени дрожди. Позволява да приготвяте у дома както бели, розови, така и червени вина.
- Бърза и стабилна ферментация - благородните, сушени дрожди, съдържащи се във Fermivin LS2, се справят идеално дори в трудни условия. Можете да ги използвате и за „рестарт“ на ферментацията.
- За 10–35 L - една опаковка Fermivin LS2 с тегло 7 g е достатъчна за приготвяне на до 35 L ароматно домашно вино, което ще очарова цялото Ви семейство!
- Лесни за употреба - дрождите са изключително лесни за употреба, диапазонът на температурите за ферментация е 14–28°C, а алкохолът, който ще получите във Вашето вино, може да достигне дори 16%!
- Пълният потенциал - дрождите LS2 в комбинация с хранителната сол с витамин B1 и Kombi Vita, които ще откриете в нашето предложение, ще Ви позволят да използвате потенциала на дрождите на 100%, за да се радвате на още по-пълен вкус и аромат на своите домашни напитки!
Искате да започнете своето приключение с домашното винарство? Правите собствени домашни напитки и търсите продукти с високо качество? Препоръчваме нашите благородни, универсални, сушени дрожди Fermivin LS2 за всички видове вина: бели, розови, червени и пенливи. Препоръчват се особено за домашно приготвяне на напитки от цариградско грозде, круши, кайсии, ягоди, зърнени култури, глог, ябълки, шипка, бяло и черно грозде, ревен, стафиди, череши, вишни, малини, ренклоди и сини сливи, черен бъз, арония, къпини, черно, бяло и червено френско грозде и черни боровинки. Fermivin LS2 е специално селектиран щам винени дрожди, произхождащ от региона Шампан във Франция – ценните „bayanus“, осигуряващи бърза и стабилна ферментация дори в трудни условия. Те имат неутрално влияние върху ароматичния профил на виното, благодарение на което се запазват ароматите на плодовете, от които е направена напитката. Идеални са за рестарт на ферментацията – „потегляне“ на мъстта, когато виното спре да „работи“ преди да достигне желаните параметри. Дрождите са изключително лесни за употреба. Една опаковка от 7 g е достатъчна за приготвяне на от 10 до 35 L мъст. Диапазонът на температурите за ферментация е 14–28°C, с възможност за достигане дори на 16% алкохол! При използване на хранителните соли с витамин B1 и Kombi Vita, налични в нашето предложение, можете да си гарантирате пълния потенциал, който предлагат дрождите!
Характеристика:
- температурен диапазон: 14–28°C
- алкохолна толерантност: 16% (v/v)
- образуване на глицерол: 5–7 g/L
- ниско образуване на летливи киселини, ацеталдехид и сероводород
- ниска потребност от азот
Начин на употреба:
Съдържанието на сашето разбъркайте в 100 ml преварена и охладена до 30°C вода, оставете за 20 минути на стайна температура. След това излейте разтвора в ферментационния съд или дамаджаната с винената мъст.
Съставки:
винени дрожди Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, емулгатор: моностеарат на сорбитол.
Внимание!
За оптималното протичане на процеса на ферментация е препоръчително добавянето на хранителни соли: с витамин B1 (401010), Kombi Vita (401030).
Най-добър до края на: срокът на годност и № партида са на запечатката. Съхранявайте на сухо място, при стайна температура. Продукт само за енологични цели, не е за директна консумация.
Размери на опаковката:
- дължина 7,5 cm
- ширина ок. 1 cm
- височина 11 cm
