Fermivin 7013 сушени, висококачествени, универсални винени дрожди Saccharomyces cerevisiae, произхождащи от региона Корбиер във Франция.

  • За бели, червени и розови вина - Fermivin 7013 са универсални дрожди за всички видове вина. В зависимост от количеството добавена захар ще приготвите с тях сладки и сухи вина. 
  • ​Подчертават аромата на плодовете - дрождите осигуряват бърза и ефективна ферментация, като подчертават аромата на плодовете, които са използвани като суровина за виното.
  • Вина до 15% - тези дрожди проявяват устойчивост на алкохол дори до 15%.
  • Много широк температурен диапазон - дрождите Fermivin 7013 ферментират в широк диапазон от 14 до 35℃.
  • За 10-35 L - едно саше дрожди Fermivin 7013 е подходящо количество за приготвяне на 10 до 35 L мъст.


Fermivin 7013 са винени дрожди, ферментиращи до 15% алкохол, които благодарение на своята универсалност се препоръчват за вина от цариградско грозде, круши, кайсии, ягоди, зърнени култури, глог, ябълки, шипка, бели и черни винени сортове грозде, ревен, стафиди, череши, вишни, малини, сливи ренклод и сливи от сорта Венгерка, къпини, черно, бяло и червено френско грозде, черни боровинки, черен бъз, сливи от сорта Венгерка. Тези дрожди подчертават аромата на плодовете, от които се прави виното. Много широкият диапазон, в който ферментират дрождите Fermivin 7013, ги прави особено подходящи, когато ферментацията се провежда в изби или помещения, в които температурата е по-ниска от стайната.


Едно саше дрожди е подходящо за приготвяне на 10 до 35 L винена мъст.


Сушените винени дрожди Fermivin PDM са много лесни за употреба, достатъчна е кратка рехидратация – хидратиране.


Начин на употреба:

Съдържанието на сашето размесете в 100 ml преварена вода, охладена до темп. 30℃, оставете за 20 мин при стайна температура. След това изсипете разтвора в ферментационния съд или дамаджана с винения материал.

Пълният си потенциал дрождите достигат при използване на подхранки: с витамин B1 и Kombi Vita.


Съставки:

винени дрожди Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, емулгатор: моностеарат на сорбитол.


Внимание!

За оптималното протичане на процеса на ферментация е препоръчително добавянето на подхранка: с витамин B1 (401010), Kombi Vita (401030).

Да се консумира най-добре преди края на: срокът на годност и партидният номер са посочени на запечатката. Съхранявайте на сухо място, при стайна температура. Продукт само за енологична употреба, не е за директна консумация.


Размери на опаковката:

  • дължина 7,5 cm
  • ширина около 1 cm
  • височина 11 cm