Настрой се за прецизност и удобство при ползване, които осигурява този иновативен захаромер от ново поколение. Изработен е от сертифициран материал – издръжлив, безопасен - защото е нечуплив, прецизен, а освен това има модерен и елегантен вид. Благодарение на практичните и четливи означения върху скалата ще можеш лесно да измериш съдържанието на захар в течности. Обхват на измерване: -5–35°Blg.
Защо си струва да имаш захаромер от най-високо качество?
- Нечуплив и издръжлив - захаромерът и мензурата са изработени от висококачествена пластмаса, благодарение на което приборът е устойчив на повреди и ще служи дълго – избери надеждност!
- Безопасни измервания без загуба на напитката - благодарение на използването на сертифициран материал, предназначен за контакт с храни, пробите, взети за измерване в мензурата, можеш да връщаш обратно в захарния разтвор.
- Точно и лесно измерване - уредът осигурява прецизни показания на съдържанието на захар (изразено в градуси Балинг) в диапазона от -5 до 35°Blg в мъстове за вино, бира и сайдер. Отчитането от захаромера е крайна стойност и не изисква допълнителни пресмятания.
- Лесен за използване - благодарение на четливата скала с цветова палитра и отбелязани прагове за различни видове напитки ще отчиташ резултатите бързо и удобно.
- Идеално съчетание на функционалност и добър дизайн - малък, но красив ;) - наслаждавай се на захаромера с пълния набор от силни предимства в дизайнерска визия.
Първият на пазара нечуплив захаромер. Незаменим инструмент за всеки любител на домашната ферментация. Използвай без притеснения. Няма да се счупи точно когато ти е най-нужен, при пускане на плувката (балончето) в мензурката, нито по време на транспорт – защото е нечуплив, както и мензурата.
Заложи на добре проектирана надеждност и извършвай нужните измервания безопасно. Устройството е изключително издръжливо и устойчиво на механични повреди. Ще оцениш прецизната скала, която позволява точно определяне на съдържанието на захар в разтвори и осигурява пълен контрол над процеса на създаване на вино, бира, сайдер, както и ферментационни смеси за последваща дестилация.
Приложение:
- Измерване на концентрацията на захарта в разтвор.
- Наблюдение на протичането на ферментацията и проверка за нейното приключване.
Инструкцията за употреба е посочена на опаковката на продукта.
Внимание: Ако искаш измерването да е със сигурност показателно и прецизно, погрижи се отчитането да се извършва при температура 20°C (температура на разтвора).
Внимание: Продуктът е за употреба само от пълнолетни лица и само по предназначение. Дръж го далеч от деца – продуктът не е играчка.
Как да провериш, че ферментацията е приключила?
Ако измерването покаже 0, отрицателна стойност или последващи измервания, извършени в рамките на седмица, показват една и съща стойност, това означава, че ферментацията е приключила.
Как да изчислиш количеството захар, необходимо за вино?
За да постигнеш определена крепост на виното, изчисли необходимото количество захар. 17 g захар на 1 L мъст повишават крепостта с 1%. Например – за да получиш 20 L вино с крепост 12%:
17 g × 20 L × 12% = 4080 g захар
Не забравяй за естествените захари, съдържащи се в плодовете.
Същевременно, познавайки концентрацията на захар в мъстта, лесно можеш да определиш крайното съдържание на алкохол. Пример за мъст преди ферментация с начална концентрация на захари 25°Blg. При условие, че целият захар ферментира:
25°Blg ÷ 1,938 = 12,9%
В това уравнение 1,938 е константа, произтичаща от емпирични измервания на процеса на ферментация, която показва количеството алкохол, получено от определено количество изразходвана захар.
Размери на продукта:
- захаромер:
височина: 20,3 cm +/-5%
диаметър: 1,7 cm
- мензура:
височина: 25 cm
вътрешен диаметър: 2,2 cm
Заложи на издръжливост и прецизност - избери практичния захаромер, който ще ти служи години наред!